【ラタトゥイユ】○○すると激ウマ✨絶品レシピ3品
こんにちは、幸せのレシピです。
ちょっとしたコツとひと手間を加えるだけ!
おかわりが止まらない、絶品のラタトゥイユが作れますよ👍
これさえ覚えたら一生もの✨
是非、お試しください!
料理初心者さんにこそ伝えたい!
パパッと作れるレシピなので、是非お試しください٩( ‘ω’ )و
これであなたも料理上手👍
【目次】
0:00~:ラタトゥイユ
4:01~:塩麹ポークソテーの夏野菜ソース
5:42~:ラタトゥイユパスタ
7:11~:試食 〜Tasting〜
①ラタトゥイユ
🍀調理時間 15分🍀
**材料(3人前)**
玉ねぎ 1個
にんにく 2片
ズッキーニ 1本
パプリカ(黄色) 1個
なす 3個
トマト缶 1個
ローリエ 1枚
白ワインビネガー ※食べる直前にかけてね♬
<野菜炒め用調味料>
オリーブ油 大さじ2
塩 ふたつまみ
②塩麹ポークソテーの夏野菜ソース
🍀調理時間 15分🍀
**材料(1人前)** ※具材は3人前
豚ロース肉 80g(1人前)
塩麹 適量
オリーブ油 小さじ1
ルッコラ 適量
ミニトマト 適量
ラタトゥイユ 適量
黒こしょう
③ラタトゥイユパスタ
🍀調理時間 10分🍀
**材料(1人前)**
パスタ 70g(1人前)
にんにく 1片
赤唐辛子 適量
オリーブ油 大さじ1
ラタトゥイユ 適量
黒こしょう 適量
粉チーズ 適量
#ラタトゥイユ #作り置き #料理







4件のコメント
夏野菜をふんだんに使った、
本場のラタトゥイユの作り方ご紹介します!
美味しく仕上げるコツも丁寧に解説しています٩( ‘ω’ )و
また、ラタトゥイユを使ったアレンジレシピも必見です👍
美味しそう😋、作ってみたい🍳、お腹すいた〜😆と思った方は、
是非、コメント下さいね!
「次も頑張ってね!」のサイン👍押してもらえたら嬉しいです。
簡単アレンジレシピの再生リストも是非ご覧ください🔽
https://www.youtube.com/playlist?list=PLbNYIrp-aKZ_lokYqlIW0QP457sI5Pw1I
確かにラタトゥイユをソースとして食べるとなんでも美味そう!✨
野菜もいっぱいだし栄養満点そう💯
昨日夕方に出掛ける用事があったので、豚肉のラタトゥイユ掛けを作りおきしました。この作り方たと、お野菜が甘くてビックリしました。いままで作っていたのは野菜のトマト煮だった笑。仕上がりにお酢をかけるのも知りませんでした。味に深みが出ますね。
今日の昼にはパスタにして主人に食べさせます。
ラタトゥイユ作ろーっと思って見直してましたが、コメント…してなかったんだなぁ……と思って、今更…🙄
長年借りていた市民農園が昨年末に閉鎖されちゃったので今年は全然夏野菜がない!と思ってラタトゥイユも作ってなかったのですが🙄
野菜は買うものだと学びました😭
そして今晩はこの動画のラタトゥイユやりまーす😆