ソルティライチ香る♪生シフォンケーキ　 | How To Make SALTY LITCHI Chiffon Cake

ソルティライチ香る♪生シフォンケーキ　 | How To Make SALTY LITCHI Chiffon Cake

[音楽] こんにちはエリッシュキッチンです世界の kitchen からの提供でお送りし ます ボウルに卵黄2個分とグラニュー糖20g を入れ白っぽくなるまで混ぜます サラダーブラ大さじ2を加えて混ぜ 牛乳大さじ2を加えてよく混ぜましょう 世界の kitchen からソルティライチ 5倍濃縮大さじ1を用意します これを加えていっ よく混ぜましょう 薄力粉50g とテイキングパウダー小さじ1/2をふるい入れで混ぜ合わせます [音楽] 別のボールに卵白2個分を入れ白っぽくなるまで泡立てたらグラニュー糖20g を2 回に分けて加えよく混ぜます 角が立つまで泡立てましょう これを生地にたん度かに分けで少しずつ加え 都度よく混ぜ合わせます [音楽] あうんど型にクッキングシートを敷き生地を流しいれます 上から数回落として空気を抜き [音楽] 170度に予熱したオーブンで30分焼いたら 粗熱を取ります ボウルの底に氷水を当て生クリーム100シート ソルティーライチ時5倍濃縮大さじ1を加えて角が立つまで泡立てます これを絞り袋に入れておきましょう 記事に仇を開けます ここに クリームを絞り入れましょう 粉砂糖たら完成です ライチの天海と香り豊かなスイーツをぜひお試しください

ふんわりシフォンにライチの甘み♪香り豊かなスイーツのご紹介です！
お料理やスイーツに使える、濃縮タイプの「ソルティライチ」！
生地とクリームのW使いで、爽やかな仕上がりに♪
[Presented by世界のKitchenから]

その他ソルティライチを使ったレシピはこちら♪

https://goo.gl/y8grfM

■材料（4人分）
・世界のKitchenから　ソルティライチ（５倍濃縮） 大さじ1
・卵黄　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2個分
・グラニュー糖　　　　　　　　　　　　　　　　 40g
・サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ2
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大さじ2
・薄力粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 50g
・ベーキングパウダー　　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
・卵白　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2個分
・粉糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適量

☆ホイップクリーム
・世界のKitchenから ソルティライチ(５倍濃縮) 大さじ1
・生クリーム　　　　　　　　　　　　　　　　　　100cc

■手順
1. ボウルに卵黄、グラニュー糖20gを入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる
2. サラダ油、牛乳、ソルティライチ（５倍濃縮）を加えて都度よく混ぜる
3. 薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる
4. 別のボウルに卵白を入れて、白っぽくなるまで泡だて、グラニュー糖20gを2回に分けて加え、しっかりとしたツノが立つまで泡立てる
5. 3に4を少しずつ加え、泡をつぶさないようにさっくりと混ぜ、クッキングシートをしいたパウンド型に流し入れ、上から数回落とし、空気を抜く
6. 170℃に予熱したオーブンで30分焼き、粗熱をとる
7. ボウルに☆を入れ、しっかりとしたツノが立つまで泡立て、絞り袋に入れる
8. 6に菜箸などで穴をあけ、クリームを絞り入れ、粉糖をふる

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