お野菜たっぷり!スキレットで石焼き風ビビンバ#shorts

今回はこのスキレットを使って美味しい ご飯を作っですよほうれん草機械植えて 英数に取る2位分はしっかり絞って にんじんは千切りにしてれるジャジャーン 大好きな私に豆もやしを見もやしも茹でて ナムルな日付用のタレを作る作ったら野菜 を入れて混ぜまで豆もやしも同じ要領で 作る 橋3美味しい次にお肉のタレ作りしょうゆ みりんごま油またなんで トニックを切って開いたエゴを張っても する スキレットにゴマ油をしいてご飯お野菜お 肉卵をのせる火をつけて加熱 明日つい2トーンを使っても熱かった 熱々6便ま出来上がり l 増 ビビンバの意味は混ぜご飯よーく混ぜて 暑いから2して食べるやけど中結衣私よく 口の中やけどしますお腹いっぱい

スキレットで石焼き風ビビンバを作りました♪

時間がたっても熱々が食べられるっていいよね♪

参考にどうぞ
【ビビンバの具材】
(材料)約4人前位
•牛肉 300g位

〈牛肉用タレ〉
◯ニンニク 小1/2
◯みりん  大1
◯醤油   大1
◯酒    大1
◯胡麻油  小1
◯コチュジャン 小1
◯塩      ひとつまみ

•ほうれん草 1袋
•人参    1本
•豆もやし  1袋

〈野菜ナムル用タレ〉
◯胡麻油 大1ー2
◯塩   小1/2
◯ニンニク  小1
◯白胡麻   大1

•ご飯  
•卵黄
•お好みでコチュジャン
•お好みでキムチ  適量

(作り方)
①ほうれん草を茎から茹でる。茹でたら冷水にとる。軽く水気を切ってから食べやすい大きさに切る。
②人参は千切りにする(長さはほうれん草と同じくらい)茹でて、柔らかくなったらザルにあけて、そのまま冷ます。
③豆もやしを軽くあらって、茹でる。ザルにあけて、冷めたら水分を絞る。

④野菜用ナムルのタレを2つ作る
⑤1つには、人参とほうれん草を混ぜる(ほうれん草は混ぜる前に軽くさらに水分絞ってから混ぜる)
もう1つは、豆もやしを混ぜる。

どちらも味をみて薄かったら塩足して、味見を調整する。

⑥牛肉を食べやすい大きさに切る。牛肉用のタレを作る。
⑦⑥炒める。牛肉用のタレで味付けする。

⑧スキレットに胡麻油を塗って、ご飯を入れる。野菜、お肉、卵黄、コチュジャンを入れて、火を付ける。あたたまったら出来上がり。

小さめのスキレットにしたらもりもりになっててまいました。笑 
普通にご飯を器に盛って、具を乗せて食べても美味しいです😋✨
量を増やしてホットプレートでするとパーティーっぽくなります🥳

3件のコメント

  1. スキレットで石焼き風ビビンバを作りました♪

    時間がたっても熱々が食べられるっていいよね♪

    参考にどうぞ
    【ビビンバの具材】
    (材料)約4人前位
    •牛肉 300g位

    〈牛肉用タレ〉
    ◯ニンニク 小1/2
    ◯みりん  大1
    ◯醤油   大1
    ◯酒    大1
    ◯胡麻油  小1
    ◯コチュジャン 小1
    ◯塩      ひとつまみ

    •ほうれん草 1袋
    •人参    1本
    •豆もやし  1袋

    〈野菜ナムル用タレ〉
    ◯胡麻油 大1ー2
    ◯塩   小1/2
    ◯ニンニク  小1
    ◯白胡麻   大1

    •ご飯  
    •卵黄
    •お好みでコチュジャン
    •お好みでキムチ  適量

    (作り方)
    ①ほうれん草を茎から茹でる。茹でたら冷水にとる。軽く水気を切ってから食べやすい大きさに切る。
    ②人参は千切りにする(長さはほうれん草と同じくらい)茹でて、柔らかくなったらザルにあけて、そのまま冷ます。
    ③豆もやしを軽くあらって、茹でる。ザルにあけて、冷めたら水分を絞る。

    ④野菜用ナムルのタレを2つ作る
    ⑤1つには、人参とほうれん草を混ぜる(ほうれん草は混ぜる前に軽くさらに水分絞ってから混ぜる)
    もう1つは、豆もやしを混ぜる。

    どちらも味をみて薄かったら塩足して、味見を調整する。

    ⑥牛肉を食べやすい大きさに切る。牛肉用のタレを作る。
    ⑦⑥炒める。牛肉用のタレで味付けする。

    ⑧スキレットに胡麻油を塗って、ご飯を入れる。野菜、お肉、卵黄、コチュジャンを入れて、火を付ける。あたたまったら出来上がり。

    小さめのスキレットにしたらもりもりになっててまいました。笑 
    普通にご飯を器に盛って、具を乗せて食べても美味しいです😋✨
    量を増やしてホットプレートでするとパーティーっぽくなります🥳

  2. めっちゃ美味しそう(*´﹃`*)

    鉄板(?)の名前スキレットって言うんや…初めて知りました( 'ω')
    最初よく聴くバンドの「Skillet(スキレット)」が浮かんで「????」ってなってました(笑)