トマト＆わかめのサッパリ和え物の作り方！暑い日に大活躍

トマト＆わかめのサッパリ和え物の作り方！暑い日に大活躍

皆さんこんにちはチャッキーですはい今回 はですね冷たくして食べるとマジで 美味しいトマトを使った絶品を紹介させて いただきますもう作り方も超簡単で ポンポンポンとトマトを切ったら味付けし て会えるだけしかも今回はそこに大葉の 爽やかな風味とわも加えてるので栄養満点 で夏バテ予防におすめの人品なんでマジで 作ってみてくださいそして覚えて欲しいの が今回のこの味付けのタレこれがね旨味が めちゃくちゃ効いてて後ひ美味しさなんで マジで覚えてくださいそれでは一緒に作り ましょうチャンネル登録お願いしますそれ では材料から紹介させていただきます トマト2個ま大きさはこんなもん中ぐらい ですねオバが23枚乾燥の大さじ2杯 味付けの調味料濃い口醤油大さじ1/2 ごま油大さじ2粉ガツを小さじ1/2 鶏ガラスープの元も小さじ1/2おろし ニンニ少々材料は以上 ですまずこちら乾燥のわかめなんですが ちょっとね汚れとかついてたら嫌などで ささっと水洗いしてザなどにあげて水気を 切といてくださいあの水につけて戻さなく ても今回はオッケーですはいこんな感じで ね10秒ぐらい流水に当てながらささっと 洗い流してま軽く表面濡らしとく感じこれ だけでオッケー今回はねトマトの水分を 使って柔らかくなるのでとりあえず洗う だけでオッケーです次はトマトを切り分け ていきますま下手取り除いて綺麗に洗っ といてください切り方は特にこだわりあり ませんので食べやすい感じにコロコロと 切っていいたらこんな感じでいいかな ちょっと串切りの半分にした感じはいこれ ぐらいの大きさにコロっと切り分けて くださいそしたらボールに入れちゃいます よいしょやっぱ夏はトマト美味しいですし ね栄養も豊富ですしガンガントマト食べ ちゃってはいトマトの次はオーバですね これはもうね23枚くるくるっと端から 筒上山て小口から線切りにする感じはい こんな感じでオッケーですこれもねトマト と同じボールに入れて くださいこのねオーバの爽やかな風味が夏 の暑い時にマジで心地よくて美味しいんで ぜひ作ってみてください [音楽] ねはいこんな感じでねボールに大葉と トマト入れちゃいますそしたらここに ささっと洗っといたわも入れて くださいでは味付けしていきますま味付け と言っても用意した調味料を入れて混ぜる だけね濃い口醤油粉ガツ鶏ガラスープの元 おろしニンニクまずはこの状態で全体的に 混ぜ合わせてくださいごま油入れちゃうと 粉ガツや鶏ガラスープの元が馴染みにくい のでねまずこのトマトの水分と醤油などの 液体で全体でになじませ絡めるはいそし たらここにごま油加えてくださいはいこれ でねごま油の美味しい風味も加わるはい たったこれだけめっちゃ簡単ちゃいます トマトと大葉切って混ぜるだけあとはこの まま冷蔵庫でま30分ほどねしっかり 冷やしてくださいそうするとこのトマト からどんどんね水分がにじみ出てそれをわ が吸収するで柔らかく戻りべちゃべちゃに ならずいい感じのねトマトとワカメと大和 の美味しい物完成しちゃうんでねじゃあ このまま冷やしときましょうはいこちら今 冷やしてる途中のトマトとワカメなんです がしっかりわがトマトの水分を吸収する ように時々混ぜといてくださいそうすると ね柔らかくいい感じに戻るんでじゃあ しっかり冷やしといてくださいあよ しっかり30分ほど冷やしてわも柔らかく 戻ったら完成まお好みでね仕上げに入り ごまとかパラっとかけておいてくれても 風味が加わり良くなると思いますはい完成 しました本当ね今回のこのタレが めちゃくちゃ美味しくてトマトの水分で ワカを戻すのでべちゃべちゃにならず ワカメもガチで美味しくて暑い日におすめ の絶品なんでマジで回作ってみてください それで は 今もポいただき ますうーんうまいやマジで今回のこのタレ がめちゃくちゃ美味しいカツオと鳥柄の ダブルの旨味を組み合わせてるんで掃除 効果が期待できて旨味やばいトマトにもね 旨味成分含まれてますし ガチで止まらんうんしかもオーバを刻んで 混ぜ合わせてることで爽やかな風味が漂う のでマジで熱い時におすめいやこれなんぼ でもいける わうしかもねワカメはトマトからにじみ出 てくる水分で柔らかく戻すんで一緒に味も ぐっと入ってわも美味し すぎるいやこれはね栄養満点ですし夏バテ 予防とかにもおすめなんでねやっぱトマト は水分も多いですしねマジで作ってみて めっちゃ うまいいやこのトマトの酸味にごま油の 風味が効いたちょうどいいヤバのタレが 絡んで旨味が効きまくってるんでこれ完全 に飲めるやつはいということで今日も ぱいああ うまいやば最高やわあお酒との相性も 抜群本当ねこのタレがマジで美味しすぎる のよ うんトマトとワカメと大葉だけあとはね家 に揃ってそうな調味料をパパッと会える だけ ですもし粉ガツオがない場合はカツをね 細かく潰して加えていただいても全然あり いややっぱ仕上げの入りごまはあった方が いいですねあれば振りかけてくださいこ マジでお酒進む焼酎がうま すぎる本当ねこれからどんどん熱くなる 季節なんで水分豊富なこのトマトを食べて さらに栄養も豊富なトマトとワカメと大葉 一緒に食べることでね体にも嬉しい効果 いっぱいあるんでマジで作ってみて くださいうんしかしこれうまいなトマト4 つぐらいいけ そうもうこれ食べたらお昼ご飯これだけで 全然いいわいやそめの具材とねトッピング してもマジで美味しいんでこれにねそめ 合わして混ぜて食べてもボリューム感も出 ておすめいやこれマジでやばい ああうます

こんにちは、チャッキーです！
今回は、冷たくして食べるとマジで美味しい
トマトを使った絶品を紹介します。

作り方も超簡単でトマトとを切ったら
味付けして和えるだけ！

しかも、大葉の爽やかな風味とワカメも加えているので栄養満点で夏バテ予防にもオススメの一品です。

そして覚えてほしいのが、今回の味付けのタレ！
うま味が凄く効いていてあと引く味わいなので
ぜひわ一度作ってみて下さい。

それでは、ココから！
トマトとわかめのサッパリ和えの作り方を紹介させて頂きます。

【材料】

マト：2個
大葉：2〜3枚
乾燥わかめ：大さじ2
濃口醤油：大さじ1/2
ごま油：大さじ2
粉鰹：小さじ1/2
鶏ガラスープの素：小さじ1/2
おろしニンニク：少々
いりごま：適量（お好みで）

【作り方】

1. 乾燥わかめを洗って表面を濡らしておく。
（柔らかくなるまで戻さなくてOK）

2. トマトを食べやすい大きさにコロっと切る。

3. 大葉を千切りにする。

4. ボウルにトマト、大葉、わかめを入れる。

5. 4に醤油、粉鰹、鶏ガラスープの素、おろしニンニクを加えて混ぜて馴染んだら、ごま油を加えて混ぜ合わせる。

6. 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
（トマトから出た水分でわかめも柔らかく戻る）

7. 器に盛り付け、お好みでいりごまを振る。

はい！できあがり〜
今回のトマト和えは、マジで簡単なのに、めちゃくちゃ美味しいです。

ポイントは、鰹節と鶏ガラスープのダブルの旨味を効かせたタレ。

このタレが、トマトの甘みを引き立てて、やみつきになること間違いなし！

さらに、そうめんにトッピングしても美味しく、お酒のおつまみとしてもピッタリです。

暑い夏に食べたい、爽やかで美味しい一品なので
ぜひ作ってみてください！

地方創生をお手伝いが直接届く お取り寄せ通販サイト（PR）↓↓↓クリックで確認して下さい。

https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3HKQDC+5D0B6+4NE4+5YZ77

私の一押しクラフトビール（PR）
【ASOBI】↓↓↓クリックで確認！

https://amzn.to/3Gam7j2

【私が使用しているフライパン】（PR）
フレーバーストーン↓↓↓コチラ

https://a.r10.to/hU0BW5

【京都串でんの詳細】

https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#料理 #レシピ #トマト #おつまみ #おかず#簡単レシピ