ザクザク!じゅわ〜!やばい 油淋鶏(ユーリンチー)の作り方 男子なら誰もが好きな味
[音楽] メジャー今日は4輪中を作っていきますねうん すごい作ってもらうためにお喜びてたまあそんな味ですね 多分子供さんの大好きな味だと思います 大量材料ですねえっ鶏肉にまあいいですね から えーっとえっこちらからこっちが漬け込みですねの材料ですね 猫沢醤油尾瀬 cc と ごま油が大さじつと県の酒が大崎に です 夏はキャベツですね ソースの方ですねを白ネギ白いところが1本分の 美人切り角粗めのみじん切りですね 思います おしょうゆ大さじ1とごま部だが濃さですと佐藤が押さず5というふうになります 単位では材料の準備ですねまずちょっとキャベツきてきますね このキャベツなんですけれども実はこの料理キャベツが最大のポイントでしてあの キャベツをね結構長粗めにも着るんですよ またの遷宮じゃないですよね 辛めにピってるんですそれがね このソースめちゃくちゃ合うんですね のでそれが結構ポンプクスコこだわりポイントですね barak このこんなもんですね 1個ミリぐらいちゃうよね このぐらいね荒く急ですね そのえっとか思うんですけど ちょっと騙されたと思った嵐に聞いてくださいその豊富でした美味しいです まあ切った奴はねもうちょっと軽く洗い持ってっ に侮辱を探していけですね 熱湯ネギですねこれもうみじん切りもうちょっとしておいたんですけれども これちょっとそのままやとねちょっと若干ちょっと辛味があるんでね ちょっとだけサッとちょっとだけちょっとからができますねます すぎるとショットまたこの美味しさがなくなっちゃう ちょっとだけ ちょっとです ちょっと辛め抜いたね言わですね ペーパーています voodoo 抜けね 強調しかっ [音楽] 避けられます ページャーといい子れるんですね [音楽] 辺でー ちょっとフォークでねちょっと穴空けといてやってほしいんですよ味のしみ込み良く する為に必ず皮の方から差してください が入りてくれています でもちょっと漬け込んで行くんですがトップ漬け込み液ちょっと作ってきますね 醤油ですね から お酒 ごま油ん 行までていません ten [音楽] この状態で 十分ほどっ の冷蔵庫でちょっと漬け込んでいきます [音楽] ベースの漬け込んでる間にですねちょっとたで作っておきますね これよね美味しいんですよね燃油が結構いっぱい入るんですけど これが美味しい 8先ほどのネギですねそれにお醤油味ですね オマーンっ [音楽] th とかねよお伝えしてねちょっと町名技術と少ないんじゃないかっていうとちょっと思う かはないですけどね あのこれ意外とねこの ネギ間がちょっとシートあっで知るぽいのが出てくるのでちょうどここになるんですね サラはぶちゃソープって言うよりも高ちょっと方何時か 上げるソース中心にもないですけど 終わりとこう結構宮のソースんではそんな感じですね これが最後鶏肉といっしょなった時めっちゃウマ 妄想かなった ん これです おいで先ほどのお肉が10分付とも終わりましたので あげていきますね 片栗粉をつけいけますね 立教まんべんなくついてあげていきます ちょっと結構大きいでね間くらいパートが空女とってつ目の ん 手斧で使っています 頂いていきますね できると蒸気裏返さから上げていきます ています見事あげるこれじゃねぇ ですね あげてあげるからすごい11位 をいぶし上がるんですね [音楽] 上尾上がって決まったんです 動きません たけど壁になるんです その代わりにちょっと4分受験を開けて聴いてません いやまん あげています このこんな感じで上げていくんですねまあ残りのやつも受けてくるとそんな感じになり ます で仕上げですね えっとこのソースも ちょっと時間を置くことで4汁がね結構出てきていてまあ丁度ええ具合になってきてい ますね お腹ですね でこの鳥を引っ張ってきていきます ねこれ男ザクザク切っています ん お腹ですねこれを込めて 注 c 7くれて ますからこんな感じ重視しやがるんですよね ん ん 猫どこのソースとこのきたのねからキャベツですねこれがモンバス後に合うんですね これがもう最高なんですわ こんな感じです やっぱりこれやはりスピー [音楽] [音楽] ん じゃあゆうじん [音楽] [音楽] ものねえ [音楽] キャベツなんですん ちょっと来いよー歩んだ [音楽] このマークン これん ねっコースこれ いうかもうそのまいっていうのはこう 新しいように思うかもわからないですよねー のない馬ですからこれ あんまり教えて 握るにま教え白いご飯にも行っちゃうし 構成ほか夏場なんかの最高すればいい キャベツ私かねこれはざく切りキャベツの方が大きいなって多分 思ってもらえると思います 追加ねねふたりとかたい人は飛ばしてん サッカーに頂いてきます ポンッ の白いところ1本分
ザックザクの衣の中にはジューシーなお肉が・・・。プロのコックが家でしょっちゅう作っている、油淋鶏の作り方を紹介します。ご飯にもビールにもとてもよく合います。男子なら誰もが好きな味なので、胃袋をつかみたい女子の方は必見のレシピです。油淋鶏の作り方は意外なところにコツがあります。また、油淋鶏は生姜を入れるレシピもありますが、ここではネギのみ。また、甘みもやや控えめ。誰もが喜ぶレシピ、作り方だと思います。ぜひお試しください。
チャプター
0:00OP
0:03材料紹介
0:48キャベツの下ごしらえ
1:41白ネギの辛み抜き
2:36鶏肉の下ごしらえ
3:49タレを作る
5:14鶏肉を揚げる
7:41盛り付け
8:35食レポ
10:16おまけ
<油淋鶏の作り方>(4人分)
(材料)
鶏もも肉 2枚
キャベツ 1/4個
*調味液*
しょうゆ 50cc
酒 大さじ2
ごま油 大さじ1
*たれ*
白ネギ 1本分(白い部分だけ。粗めのみじん切り。)
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
ごま油 小さじ1
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2件のコメント
爆睡してて遅くなりました🙇
ザクザク衣にネギだれがタマランですよね〜😋
キャベツやってみます‼️
タレにお酢要らないんですね?
生姜入れたい派です!