【簡単10分‼️】絶品！ツナとトマトの冷製パスタ🍝

【簡単10分‼️】絶品！ツナとトマトの冷製パスタ🍝

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## 🧂 材料（1人分）

* パスタ（1.4mm）…100g
* トマトジュース…200ml
* 玉ねぎ…極少量（薄くスライス）
* ツナ缶…1缶（油分は半分くらい切る）
* バター…5g
* にんにくチューブ（お好みで）…小さじ1/2
* 砂糖…ひとつまみ
* コンソメ…小さじ1/2
* 熱湯…小さじ2（約10ml）
* 黒こしょう…少々
* オリーブオイル…大さじ1
* 粉チーズ…お好みで
* 塩…適量（茹で湯用：大さじ1）

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## 👩‍🍳 作り方

### ① トマトソースを作る

1. 小さめの耐熱容器に**砂糖ひとつまみ、コンソメ小さじ1/2**を入れ、**熱湯小さじ2**を注ぎよく溶かす。
2. 溶けた液を大きめのボウルに移し、**トマトジュース200ml**を加えて混ぜる。
3. このボウルを**冷凍庫に入れてしっかり冷やす**（半凍りにならないよう時々確認）。

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### ② ツナのコクだし

1. 別のボウルに以下を入れる：

* 油を軽く切ったツナ缶
* 薄くスライスした玉ねぎ
* バター5g
* 黒こしょう少々
2. ふんわりラップをして電子レンジ（600W目安）で**40秒ほど加熱**する。
3. よく混ぜて馴染ませ、**冷蔵庫で冷やす**。

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### ③ パスタを茹でる

1. 鍋に**1.5Lの水**を沸かし、塩**大さじ1**を入れる。
2. パスタを袋の表示時間+30秒ほど茹でる。
3. 茹で上がったら氷水でしっかり冷やし、水気をしっかり切る。
4. 切ったパスタに**オリーブオイル大さじ1**をかけ、よく和えておく。

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### ④ 盛り付け

1. 器にパスタをこんもりと盛る。
2. 上から冷やしておいたトマトソースをかける。
3. ツナと玉ねぎを中央にのせる。
4. お好みで**粉チーズ**をふりかけ、仕上げに黒こしょうを振って完成！

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## 🌟 ワンポイント

* パスタにオリーブオイルを絡めておくことで、時間が経ってもくっつきにくい。
* 粉チーズはパスタ全体に軽く振っても、食べる直前にかけても◎。
* 爽やかさを増したい場合は、仕上げにレモン汁を数滴たらしても美味しいです。

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