鮭のムニエルの作り方! ” let’s cook meuniere salmon ”

鮭のムニエルに挑戦!
できるもんですね!

①塩を振って水抜(5分くらい)

②薄力粉を振る、塩こしょうを振る

③フライパンに油をなじませ、鮭の皮の方から焼く

④焼き目がついたらひっくり返す

⑤火が通らなかったら蓋をして蒸すのもあり

⑥お皿にうつす

⑦バター20g、しょうゆ・おおさじ1を煮立てる

⑧タレをかける!

できた!

let’s cook salmon meunier !

You can do it!

①shake salt to drain water (about 5 minutes)

②sprinkle soft flour and salt and pepper

③apply the oil to a frying pan and bake from the salmon skin .

④turn it over when it is grilled

⑤if the fire doesn’t pass, you can cover it with steam and steam it.

⑥put on a plate

⑦boil 20g butter, soy sauce and 1 tablespoon

⑧add sauce

did it !

#鮭のムニエルの作り方#salmonmeunier#cooking

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