白菜大量消費！白菜の中華うま煮🥬 #short
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本日は旬の白菜を使ったレシピをご紹介✨
この季節白菜が安いので、大きいの買ってついつい
余らせてしまうんですよね💦
このレシピは必要なのは白菜だけ！
ご飯が進むおかずができますよ〜💓
材料 ２人分
•白菜 1/4
調味料
•酒、オイスターソース
…各大さじ1
•醤油、みりん、豆板醤
…各小さじ1
•鶏がらスープの素…小さじ2
•生姜(チューブ) …2センチくらい
•片栗粉…小さじ1
•水…100ml
1.白菜を1センチ幅に切る。
2.調味料をあらかじめ混ぜておく。
3.フライパンに白菜と調味料を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
4.白菜に火が通って、トロトロになったら完成！
お好みで黒胡椒をかけて召し上がれ♪
白菜だけなのにコク旨で、ご飯がめちゃくちゃ
進みます🍚✨
豚肉を入れたりキノコを入れたりしても
おいしいです！
色々アレンジして試してみてください♪
