【新生姜の塩麹甘酢漬け】ピリッと爽やか！甘さ控えめ＆旨みたっぷり✨ #塩麹レシピ

【新生姜の塩麹甘酢漬け】ピリッと爽やか！甘さ控えめ＆旨みたっぷり✨ #塩麹レシピ

今が旬の新生姜で、
「甘さ控えめ」な大人の甘酢漬けを仕込みました🫚

🌟ポイントは「塩麹」！
酸味がやわらぎ、まろやかさと旨みが格段にアップ✨
漬けて半日で美味！2〜3日目からがさらにおすすめ💕

＼ 焼き魚・お寿司・お弁当にもぴったり🍱 ／
冷蔵で2週間保存可能◎

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