【料理動画】家庭でも簡単お洒落料理!ささみのカルパッチョ
変ゴムや参考に斉唱でございます子飼いご紹介する料理は させ目を使ったね低カロリーでかつオシャレ そしてすごい簡単にできるささみのカルパッチョをご紹介したいなと思います で今回使うものは3分と 後大葉とねー ことあと紅楼夢とあと今ず pop ん でこれがあのささみについてですねあのコメントをくださった方がいらっしゃいまして エアのささみはですね基本的にあの スーパーのものでもですねあの基本的にボイルすればまあ中金レアだ状態でも基本的に は食べることができます 金はあの表面についているので その表面をねしっかりと覚えるしてデッキすれば 基本的には食べることが可能ですはい コメントくださった方本当にありがとうございます 色々とでわからないでありましたらコメントなどです歳で基本てキーレスエイターの まあお礼に作れるものはへほしー年というリクエストがありましたら是非 コメントをくださいはいえーこれからですねシャーシもクリしていきます えっでまずねあのー 勝利する前に 塩はですね一つまみん お湯に入れますでまぁこれをすることによって沸点が上がる っていうのはまあみんな分かってると思うんですけどそれ それだけではなくてですね3ようですねあの締めてくれる効果があります 塩を入れずに行ってしまうとエビだとすごくわかりやすいんですけど入れずに寝子を 入れずに行ってしまった a 棟 ボイルとかしてしまうと 正面がちょっと滑っとしちゃったりするんですけど 歯を入れることによってんしっかりとその辺締めてくる3を占めてくれるのでそういう 役割もあります賞与なんでぜひ入れてやるようにしてください でまぁ種目になんであの沸騰直前でもう入れちゃいます こうやって見てわかるんですけど表面が今白くなってきています これがしっかりとね表明 ちゃんとね白くなったらそれで ok です でこのぐらいにしっかりと全体真っ白になったら すぐに氷水の方に移してください でないとあのどんどんね中まで火が通ってしまうのでしっかりと氷水でしめるようにし てくださいこれで 下フリーのね完成でございます はいちょっとねあのー面談付面倒なのであのーちょっとささみをね 動いて吠えるじゃねーや勝利した発音をお湯でそのまま高齢者もねこれから子いるして いきたいなと思いますねまぁコーレンスを見て分かる通りあのねと葉っぱの部分あ茎と 葉っぱの部分はね全然日の通りの速さの違うでまず 茎の方から責任入れていきます であの入れるときにバラして言える方いると思うんですけど バラさずに入れた方が後でボイルした後に本音の部分 スパンで着るときに楽なので結んでね結んだ状態で入れた方がいいです ということでまず根の部分茎の部分をね 今や約20秒くらい茎だけをがぜやったら 派の方もね売れて 実行することによってちょうどよく寝日の通り 同じぐらいにねやることができますでもって見て分かる通りあの子を入れることによっ て ほうれん草のこの まあ下記の部分みると分かりやすいんですけど色うちもねあの 防いでくれます はいで10秒ほどやったらもうすぐにねこれも氷水の方に 撮しちゃいます あのん今先ほどささみを先にやってからほうれん草行ったんですけどあの先にほうれん 草をやっちゃうと超えてね お湯が緑色になっちゃうのでその色がねちょっとささみに移っちゃうので あのやる場合は先にささみをやって返しください 今回突き合わせですねえとほうれん草とネギだけでやっていきます でネジをこれからですね a 綺麗に焦げ目をつけてやっていきたいんですけど今回はヘルシーっていうのを ヘルシーにね仕上げていきたいので油を使わずにやっていきます エネルギーですね距離なぁの狂気にとかぐらんつ気を使わなくてもいいですね キレイに色を付けることができますただ強火でやってしまうと 表面だけ仲がシートちゃってしかもすごい焦げ付きやすくなっちゃうので まあ中火でねあのやっていくようにしてください はいでですねあのしっかりとね両面 こうやってね綺麗に焼き目をつけたらここで蒸していきます 少量の水を入れて ここであのちょっとねぇ 家貧乏でフタがないのでちょっとお皿で対応していきます で2したらここで火を止めてそれで後はですね 勝手に中であの村してくれるのでこのまま おいておきます で石油がをボイルした方連鎖をこれからこれはね 農家として食べ性を奇貨としていきたいなと思います じゃカットしていきます ギリギリでねこの部分猫 a ねな部分 落として でこれからこれをですねまぁ3頭があるほど していきます [音楽] でまぁね先ほどやっぱの web するときねこうやって6寸 結んででゴムで結ぶことによってやっぱこうやってで簡単でキレイに盛り付けることが できます えええあのしっかりと [音楽] 先ほどささみこれをこれからカットしていきます しっかりとねあの だけ調理した後にある列奪ってリードで 水気をねしっかりととりました ちょっと先ほど言い忘れちゃったんですけどあのボイルする前にあの しっかりと桜 筋とって枯れましたあのその辺ちょっと先週いうのを忘れちゃったんですけど筋の取り 方 前回動画であげているのでそちらのリンク先あっておきますそちらで そちらを見てねよかったらやってください でささみこれからカットしていきます綺麗に盛り付けるためにねちょっと 基本的にカルパッチョうって言ったらあの 薄くスライスするイメージあるんですけどちょっとね 太めに まあ4分 4つぐらいんで分けてやっていこうかなと思います ん でこうやってね断面 [音楽] こうやって見せたほうがねすごく綺麗に見えるのでまぁこんな感じでね今回盛り付けて いきたいなと思います [音楽] 3 [音楽] こんな感じで盛り付けしゃべりましたあとはね ポン酢なるをお好みの音ドレッシングと金かけて食べてくださいこれでささみの超 ヘルシー かつオシャレのオシャレでね簡単にできる ささみのカルパッチョ出来上がりでございますくらたらぜひ試してみてください [音楽] [音楽]
今回の料理動画は簡単に出来るささみを使ったオシャレな一品!!
おかずとしてもお酒のおつまみとしても最高のささみのカルパッチョをご紹介します!!
____________________
別の料理動画
ふわっふわ卵とキノコの中華炒め
超本格!簡単手抜き上海焼きそば!!
美味しい煮豚の作り方!コツ満載!!
【1分料理動画】3種類の豆腐の水抜きの方法






