ピーマンのチーズ焼きの作り方｜トースターで簡単！のせて焼くだけ！作り置き・冷凍保存・お弁当のおかずにも♪-Grilled Green peppers Cheese-【料理研究家ゆかり】

ピーマンのチーズ焼きの作り方｜トースターで簡単！のせて焼くだけ！作り置き・冷凍保存・お弁当のおかずにも♪-Grilled Green peppers Cheese-【料理研究家ゆかり】

今日はピーマンのチーズ焼きを作りました 。 [音楽] こんにちは。料理研究家のゆかりです。 このチャンネルはいろんな料理のレシピ、 そして役立つ情報をご紹介していく チャンネルです。是非チャンネル登録して 楽しんでみてください。 はい、ということで今日はですね、 ピーマンのチーズ焼きを作っていきたいと 思います。今回はピーマンの簡単おかず レシピをご紹介していきます。今回はです ね、ピーマンの肉詰風にした簡単なチーズ 焼きレシピをご紹介していきます。ピーマ の中にはですね、チーズ以外に砂缶とあと はお豆腐も入れてとてもヘルシーで 食べ応えのある仕上がりにしていきたいと 思います。大量は手軽で作り方もすごく 簡単です。所々ポイントもありますので 是非最後まで楽しんでみてください。それ ではどうぞ。それでは今日の材料ご紹介し ます。材料はこちらです。ピーマン とろけるチーズ。モンド豆腐、ツナ、 コーン、鶏スープの元、片栗粉、 マヨネーズ。こちらの材料で作っていき ます。まずお豆腐に関しましては今回も綿 豆腐を使っていきます。キヌ豆腐でもいい んですが、ちょっとキヌ豆腐を使う場合は 水分が多いので、水切りしてから使うよう にしてください。そしてつな感ですね。 今回は水煮のものを使っていきます。 こちらオイルタイプでもオッケーです。お 好みのものを使ってください。そして 味付けに関しましては今回鶏辛スープの 素元を使っていきます。こちらお好みで コンソメやあとは出汁の素元あるいは塩 コ椒ョで代用していただいても大丈夫です 。ということで早速作っていきたいと思い ます。では早速作っていきます。まずこの モ綿豆腐ですね。こちら軽くね水分を 拭き取ります。このようにペーパーで1度 包んでください。積んだらこのように料金 に乗せて、そして上におしになるような ものを置いて、このまま使うまで置いとい てください。もしキを使う場合はしっかり ね、水切りしてください。その場合は大体 1時間ぐらいね、置いといてください。 モンドオフの場合は使うまでね、このよう にしていただければ大丈夫です。 では続いてピーマンを切ります。ピーマン はまずこの下手の部分を親指で内側に 押し込みます。 そしたら半分に切りましょう。 そしてこのね、ピーマンの種と下手を 取り除きます。 このね、綿が気になる時は取り除き ましょう。気になる時だけで大丈夫です。 このように2等分にします。それでは残り も同じように切ってください。 [音楽] はい。ピンマンはこのように切って ください。では、こちらお豆腐ですね。 水切りした豆腐をペーパーを1度剥がして いただいて、もう1度ね、入れる前に水分 を拭き取ります。そしてボールに入れて 潰しましょう。 [音楽] このようによく混ぜたら、ここに鶏の素を 入れます。そしてもう1度よく混ぜて ください。 このようにしっかり混ざればオッケーです 。そしたらここにツナを入れます。ツナは ですね、こちら水煮なので1度水切りし ます。オイル付けの場合はしっかりオイル を切ってください。こちら水切りします。 そしてこの中に入れましょう。 続いてここにコの缶詰を入れます。これで 1度よく混ぜましょう。 はい。が均一になったら最後片栗粉を入れ ます。そしてよく混ぜてください。 片栗り粉を入れることでね、お豆腐の水分 を吸ってくれるので、水っぽくなって しまうのを防ぐことができます。 よく混ざればオッケーです。それではこの ピーマンの中にこのツなどを詰めていき ます。 はい。このように具材が詰めてください。 そしたらですね、今回はトースターを使っ て焼いていきます。なのでトースに1度 アルミホイールを敷きます。こちら くっつかないタイプのアルミホイルです。 もし普通のアルミホイルを使う場合は アルミホイルを敷いたら表面に薄く油を 塗ってください。そしたら並べましょう。 これで並べたら上にとろけるチーズを乗せ ます。 しっかりね、こう押さえて乗せてください 。 チーズを乗せました。そしたら最後ここに マヨネーズですね。適当にかけてください 。こちらお好みでオッケーです。あるいは ですね、ケチャップなどでもいいかなと 思います。こちらはお好みでやってみて ください。 それではこちらをトースターでこんがり 焼き色がつくまで焼いていきます。 はい。美味しそうに焼き上がりました。 このようにね、チーズが溶けて焼き色がけ ばオッケーです。ピーマンもね、柔らかく なってます。これで完成です。はい、これ でピーマンのチーズ焼きの完成です。 こんな感じに仕上がりました。ピーマンも ね、このようにしっかり火が通って、 そしてこのように表面は焼き色が付いて 美味しそうな仕上がりになってます。これ で完成です。それでは早速いただきたいと 思います。ではいただきます。 うん。うんふ。うん。ツとお豆腐は あっさりしてるんですが、この上のチーズ とあとは小菓しマヨネーズがアクセントに なっててすごく美味しいです。うん。うん 。うん。ピーマンのちょっとほ苦さが すごく合います。うん。 はい、ということで今日も美味しくしがり ました。今回のピーマンのチーズ焼きの ポイントです。まず今回ですね、ピーマン の中につナ缶とあとはお豆腐を加えてます 。お豆腐に関しましてはも綿豆腐を使う ようにしてください。金ヌ豆腐だと ちょっと水分が多いので、もしキヌ豆腐 しかないよという場合はしっかり水切りし てから使うようにしてください。面豆腐に 関しましても使うまではね、軽く水切りし ておくと水っぽくならず美味しく 召し上がっていただけます。ただ今回粉も 加えてますので、その片栗粉がね、水分が 出てしまうのを抑えてくれますので、水 っぽくならず美味しく召し上がって いただけます。背中に関しましては今回 ノンオイルの水煮を使ってますが、こちら はお好みのものを使っていただいて大丈夫 です。味付けも鶏スープの素元を使ってい ますが、こちらはカ流のコンソメだったり 、あとはお醤油やメなどを使っていただく のもおすすめです。そしてピーマンに関し ましては下手をまず内側に押し込んで そして半分に切って下手と種を取り除いて ください。そしてその後ツを詰めてあは上 にチーズとマヨネーズをかけてトースター で焼いてください。マヨネーズを上に最後 かけていただくことで小がしマヨネーズに なってとても香ばしくて美味しく仕上がり ます。是ひやってみてください。そうです ね、今回コーンの缶詰も入れてます。 こちらはお好みで入れてみてください。 その他にもあとはね、玉ねぎを薄く スライスして一緒に入れていただくのもお すすめです。この具材はお好みでやってみ てください。材料は手軽で作り方もすごく 簡単です。とても美味しいので是非作って みてください。はい、ということで今日は ピーマンのチーズ焼きを作りました。私の チャンネルでは他にもたくさんいろんな 動画を配信してます。是非チャンネル登録 して楽しんでみてください。そして TwitterInstAT、 Facebook、TikTok。こちら にも色々アップしてますので是非いいね フォローしていただけたら嬉しいです。 よろしくお願いします。ということで今日 はこの辺で終わりたいと思います。本日も 最後までご視聴いただきありがとうござい ました。是非グッドボタンもよろしくお 願いします。それではまた次回の動画でお 会いしましょう。バイバイ。

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、ピーマンのチーズ焼きの作り方をご紹介します。火を使わない！トースターで超簡単のせて焼くだけ！作り置き・冷凍保存・お弁当のおかず・お酒のおつまみにもピッタリ！やみつきになる旨さでリピ確定！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, I’m Yukari, a cooking researcher.
This time, I’ll be showing you how to make baked bell peppers with cheese. No fire required! Super easy, just put the peppers on the toaster and bake! Perfect for making ahead, freezing, or as a side dish for your lunchbox or as a snack with alcohol! It’s so addictively tasty, you’ll definitely want to make it again and again! It’s so delicious, so please give it a try.

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■材料（2人分）
・ピーマン 4個
・とろけるチーズ 40g
・木綿豆腐 100g
・ツナ缶 1個
・コーン 50g
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・片栗粉 大さじ1/2
・マヨネーズ 適量

■作り方
1.豆腐をペーパーで包み使うまで水切りする。
2.ピーマンを半分に切り、ヘタと種をとる。
3.豆腐を潰し、鶏ガラスープの素を加えよく混ぜ、ツナ缶とコーンを加え混ぜ、片栗粉を加える。
4.ピーマンに詰め、チーズとマヨネーズをかけ、トースターでこんがりするまで焼き完成。

■ingredients
・4 Green peppers
・40g Melted cheese
・100g Firm tofu
・1 can Tuna
・50g Corn
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tbsp Potato starch
・Mayonnaise

■Instructions
1. Wrap the tofu in paper and drain until ready to use.
2. Cut the bell peppers in half and remove the stems and seeds.
3. Mash the tofu, add the chicken stock powder and mix well, add the canned tuna and corn and mix, then add the potato starch.
4. Stuff the stuff into the bell peppers, top with cheese and mayonnaise, and bake in the toaster until golden brown.

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🍳オススメ簡単レシピ

◎ナスとピーマンの煮浸しの作り方
　https://youtu.be/MJFy21W6_zQ

◎ピーマンとちくわのおかか炒めの作り方
　https://youtu.be/Bka7_bYC0ls

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