チンして和えるだけ!無限に食べられちゃう「もやしナムル」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ
\レンジで簡単/
『きゅうりとハムのもやしナムル』
こんにちは!低空飛行キッチンです🐦⬛✨
今日はもう一品欲しい時にも助かる
レンジで簡単に作れる彩りもやしナムルをご紹介♪
そのままでも美味しいのですが
我が家はそうめんやお豆腐にのせたり、
冷やし中華やラーメンの具材にしたりなど色々活躍中🤩
味に飽きてきたらお酢と豆板醤、砂糖をちょい足しして
ピリ辛中華風サラダにアレンジも可能ですよ☺
──────────────
初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる!家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon・楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もございます☆
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【材料】※2人前
■もやし…200g
■きゅうり…1本
■ハム…4枚
(A)白いりごま…大さじ1
(A)ごま油…大さじ1
(A)醤油…小さじ2
(A)鶏ガラスープの素…小さじ1
(A)砂糖…ひとつまみ
【作り方】
①耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。加熱後は冷水に入れて一気に冷まして水気を絞る。
②ハムときゅうりは細切りにする。
③ ①に②、(A)を加えて和える。
【🔴ポイント】
・冷蔵庫で冷やすとより味がなじんで美味しく仕上がります。
・お酢を加えると中華サラダ風になりますよ。







2件のコメント
\レンジで簡単/
『きゅうりとハムのもやしナムル』
こんにちは!低空飛行キッチンです🐦⬛✨
今日はもう一品欲しい時にも助かる
レンジで簡単に作れる彩りもやしナムルをご紹介♪
そのままでも美味しいのですが
我が家はそうめんやお豆腐にのせたり、
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味に飽きてきたらお酢と豆板醤、砂糖をちょい足しして
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【材料】※2人前
■もやし…200g
■きゅうり…1本
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(A)鶏ガラスープの素…小さじ1
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【作り方】
①耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。加熱後は冷水に入れて一気に冷まして水気を絞る。
②ハムときゅうりは細切りにする。
③ ①に②、(A)を加えて和える。
【🔴ポイント】
・冷蔵庫で冷やすとより味がなじんで美味しく仕上がります。
・お酢を加えると中華サラダ風になりますよ。
モヤシって絞っちゃいけない気がして💧
なんか「モヤシの料理ってビシャビシャであんまり美味しくない😣」って思ってました😅
しっかり絞って作ってみますね😊☝️