本当は教えたくない生地が超絶旨いピッツァの作り方【生地から作るマルゲリータ】

本当は教えたくない生地が超絶旨いピッツァの作り方【生地から作るマルゲリータ】

はーい今日の動画なんですけども今日はね皆さんお待たせしました 記事からマルゲリータ作っていこうかなと思います記事のね寝るところから マルゲリータができるまでということで早速やっていきましょう 愛ではね記事を作るのに大事な 小麦っ娘の頭一つの不況でプリントしていきます スーパーばやってはこれがよくねお菓子とかに使われるんだけど もうねかるーくふんわりと仕上がるそんな感じのこのぎこ 今日はこれとあとにょ イストール5動画翌年フランスパンとかに使われる 小麦粉なんだけど フランスパンってやっぱりあのさ小麦の香りがいいよねそれだとカリッとしてて中は もちっとしててそれがねこれに長男も出てて 耳で意味の仕上がりがとてもね小麦のいい香りがしてバッチリサクッとでとてもね いい街のピザ生地に仕上がるので長は 完全2つを使ってピザ生地作っていきますそれではやっていきましょう i それではこの分量ねーまずねー こちらアイリスドールこれをね200系 eap ですけど [音楽] んちょうどで使い切ったりするんですね それで次に配布スーパーバイオレット これを100セキュリティ機関 [音楽] 合計感激にしましょうかハイ300測ったところにここになって欲しいをお子様も ちょっと入れちゃう子様がね7g 7グラム入れます そしたら女の方は ok んん はいそしたらねこっちで生いい外 水をね入れていきます パスねなマイリスト2g 雨いっそねなかなか売ってないからあの普通のイーストでも大丈夫 ドライイーストねなかなか寝ながら打ってないからね ね2g 入れたところて 今度はお水水を 170入れていきます 水を170 [音楽] 結構水の量って大事で today コロコロ変えたりしてるんだけど値て175くらいかなぁ はいそれじゃあ170g ねってきましたね ok ん だいたい水の量でよりいっそ出さふっくらするとか硬くなるとかあるんだけど 水が少なかったら水分量がその分少ないから 方良い仕上がりのイッツになるし水の量が多ければ多いほど ふっくらとしたね記事になるんだけど まあでもね水が多すぎてもさベッタベタな記事になっちゃうから そこら辺はちょっと調節が必要なんだけどあいったいっ この納涼が3ゲットに対して170くらい水ね 入れてあげればまあいいからじゃまずね最初にいずに入ってる2スト全部ねちょっと なら塊なので完全に溶かしていきましょう 最初にイスと固まっちゃい椅子と桜 万全にとかしてあげて いっそ完全に解けましたねあ最初にさあ教えを今なく入れて一緒にとかしちゃっても いいんだけどまぁ水が冷たいからその立場にお塩と機内誌をしようと椅子ともあまり 一緒にしたくはないからだったら 記事の方に小麦粉の方に4を入れて しようなんて解ければいいんだからさそれでどっかいろんなタイミングでお塩が溶けて くれればいいかなっていう感じで 僕はねやっておりますこのギコ音半分半分ぐらい まず入れてあげて ホント言うと 2 ん でヨットでなじませてあります [音楽] 混ぜて揚げるときにこの時からて全体を使ってこねぇちゃうともうべったり手のひら 生地がくっついちゃってさちょっと気持ち悪くなっちゃうから 僕はだいたい第一関節くらい使って全体をねこうやってなじませて下げて そうすればで綺麗だから th あんまりねーベッド房新津ならずに さ行がねスムーズに行えるかな 年記事をこうやってちょっとずつなじませてあって はいこんな感じでもう一回ね また半分くらい 入れていきます またそれ一関節受けられて使ってね 混ぜてあげて [音楽] よくね壁の方にクックからそういうのも テープ買ってね落としてあげながら 混ぜ込んであると2 持っていません 2 ん 記事をねー指でこう押し込んであげるとよりね粉が入っていくから そういうやり方がオススメかもポケダンだまとまってきたらええっ また今 を入れてあげて goo の 外から内に 外から内に入れていっ 下げる感じが良いさな粉でよく入り込んくれる 手も汚れないし を指でこう押し込む感じいい感じですね 手にくっついた記事もちょっとずつはがして増えていくと思いこれないでね マジックするチャンスです [音楽] そしたら文字をね全部 この技個入れてあげてえーっ rar ん ん 分 らいたい10分毎最初ここに来れば この技個全部ね富貴寺入ってると思うんで後から入れた小麦粉ねっ 全部入ったら一回休ませてちょっと記事をね 落ち着かせていいツン子でやっていきます ある程度この入ったらもうね力強くです book フットをまとめてあげて [音楽] ブーバーありについてるねーーパダ part れ入ってね まとめてあげて だいたい今減り始めて8分ぐらいだったんかな でもさ記事ひとまとまりになっててきたんで客観軽く このジャージ部でん 持った んんん ぷっ おっ ん ちょっと1回この辺で寝かせてあげましょう 記事5 一旦休憩ちょっとね10分くらい寝かせてあげてください 湿らせたタオルとかね今包んであるてね ん a からちょっと2仕上げていこう はいちょっとねここだけ変わるんだけどここだけ取れるなんかも10分休ませた生地が 持っています こんな感じっ ちょっとねつやつやしてきたかなん 基準底部しっとりしっ でこれをそうだね20分くらい寝ていきます デリカたなんでもいいです僕はあの こんな感じで ほれっあります 記事往年これしかないから こうやってバンバン叩かなくてもいいです 本当にっちっちぇーんで力強くネタってあげたほうが来るペンはってるっちゃ でるんですけどまあなんですよね記事がこれしかないから こうやって性と兼ねてあげるだけでそれだけで十分なんでこうやっけ 優しく 20分間ねやってあげましょう 2 代替機時20分から25分とか 旅行行ってねってあげていっ 結構ね長いこと寝るとその分ちょっと生地がね硬くなっちゃったりするから あそこだけちょっと頭に入れといてもらってうん あとて21分10ご飯じゃちょっ 短いかな20分ぐらい10分木15分ぐらいだっ そこまでね頑張ってねってあげましょう うん はい台丁寧に今 20分でありねえっなったんだけど今で ねえ丁寧 グルテンの 業がこのぐらいは途中でちょっと切れちゃうんだけど ここで休ませると騎乗寝て済ませると より生地がね落ち着いてグルテンが ましてすごいねうすぐ売っ 伸びる生地になるからちょっと入ってこういったまとめるね 入ってまとめて 綺麗な脳天していっ はいじゃあにおいっ 濡れた 腹筋かぶせて10分間 また休ませてやりましょう i それではね10分抜かせた 記事 が2号 持っています アークティーショットがついてい 持った はいこちらですね だいぶ この時点で に見つめちゃ の日でだいぶちょっとあるアナとよくなっちゃったら生地が可愛いからねぇ すごいね暖房をつけているんだけど その整備記事持ってボンド上がっちゃう この記事でデーテン4玉4玉作れるから ちょっと測ってみようか [音楽] これで 2 [音楽] 466イングラム チェック116で畑って 4つ分ね作っていきましょう ん 4日 折ったり打ち上げた ということで丸くしていきましょうちょっと乾燥しないように 濡れた布巾でもなんでもいいんですかぶせてあげなく 液状丸くするコツなんだけど と音立てて上げて打つ 公演を 描いてんルールで外側の生地をどんどん 中の方にこうびっくり音ネックっ 赤の方に入れてってあげれば でもつるっとしてくるでしょそしたらこのお尻の部分を 最後よりこ ツヤを出してあげて 3最後の試技を始める こんな感じん ん はい言っ このこの角度からはん [音楽] 今回見に行ってなくっ 爪を立ててほしい 円を描くような感じでグリーン栗スイーツでそうすると外側の生地がどんどん市川に 入ってくるから 最後に より記事をこうやって話せちゃう 花積上げてん 2005 oc の部分をちょっと こうねっっ ポジる こんな感じで大丈夫 おっ トップアップルのもっ 配線ってちっさい一緒に行って単走してきちゃったからよ そうですね慣れるとねこれが両手でできるようになってくるからそうするとね行っない よおっ [音楽] ように ふっくらさせておっ 感謝デー はいこんな感じでいいでしょ裏こんなかですねうん こんな感じでね記事ができたんで 万丈だとちょっと乾燥しちゃうからね ちょっと切りてぃかけてあげて ten さん 演奏旺盛に挙げる おっ ブービー以下アップができるほかあぁそういう状態であれば パティらないかあぁどうしても番中はちょっとねピッチひぁっ搬送しないように キリッにょ1日ねあ発酵させればいい具合に膨らんでくれると桜 で一日を待ちましょうプラ姉も住むところを言っておきます 本来冷蔵庫一年で その部屋にねうつく それではね1日 発酵させた生地が この子達 いい感じじゃないでしょうか ねっ こんな感じで じゃあねこの生地を使ってマルゲリータ作っていきましょうかあっああそれじゃあねー purity いきましょうポレカルディに売ってるやつ やっぱりディおいしいよねうん縫う大 っていうこの前ちょっといいとこに これスパン切り思ったんだけどちょっとこれを教 使ってもと間空けていこうかな こっちはとさんも切り込み入ってるから dee こっちからね開けていきましょうこれがねすごいいいんだよと言ってもらった関係です はい [音楽] voodoo グー ben r チェスミューズ抜きでああ [音楽] ん んっ 排気0人 i gotta ねこれんまホント でトマト総数 ねこれホールなんだけどこれをネイ潰すの これは寝てていつもねこう言って言って握って潰してみてるっ 手で潰すメリットとしてはあた肉感がちょこっと 残るんだよねやっぱりさあブレンダーっっ全部綺麗さ 細かーとなっちゃうから 手でこうやってさ潰してあげるとジャッジャーン果肉感が残るんだよね それだねまた 味に違いができてさ痛くなってきますね ここから僕は懸念こうやっていく ニッケ 潰すようにしてます 結構硬い床あるなってともにあると思うんですというのだったら着せてもらって たままの犬寝てでねーある程度 潰して抜け んした にっ こんな感じて いいかな そしたら ここにねお塩 [音楽] お子を入れていきます 結構マルゲリータってシンプルにトマトソースとチーズ しか入らないからここでね塩味がちょっと聞いてなかったりしたら止まったのね 味がちょっと薄かったりしたらなんかね物足りないマルゲリータなっちゃうから 結構ねしっかりここで1本ソース味付けて あげるぐらいが良いと思いますまあしょっぱすぎてもさあの生後まで食べきれないと なっちゃうから ちょうどいいぐらいの販売をちょっと自分でね 探し払って味を見ながら名トマトソースの焼加減 汐音+形にしてあげてくださいちょっと味見してみます カルティの友とかすごいねあまりもあって とってもへおいしいと元の味がではっきりしてるからにある結構スティ これじゃあトマトソースできたところで他のね モッツアレラチーズちょっと切っていきましょう それじゃあねチーズ切っていきましょう 地図だいたい市販で売ってる 誰がチーズね半分ぐらい使うかないったいっ なんでそこまでも スライスパスてあげてい ん ああああああああ テーマこのまま使ってもいいんだけど まあこれじゃあチーズんのっているところと載ってないところ ね別れちゃうんで 具は年空にここでちょっとあとね ただ細く切ってあるん をで切ってあげることで おっきい小さくなるからチーズも特記暑くなるし 東金頭にさてあげればチーズが少ないっていうところもあっ荒くなるからコンヌース ちっはれてないかちょっと確認してもらって ずれてたらね本当にピザ生地てくっついちゃうんで 売れないようにちょっと若干ちょっとずれてるんですっ ウッド柄にねっ 日がとないように接してあげてください いいとことしてな はい記事ですね なく出港なをとっていきましょうえっ 生地がくっつかないようにイチ子して戻して ねっスケッパーでも枚でも m をでねこれです そこがわからん一丸になるべくこの時 形を崩さないように とってあげてください [音楽] ぷっ はい顧問としてえっ と言われましたねそしてねー ちょっと打ち子 また変化つかないように打越店って 下への [音楽] そしたらねまあるく を整えてもらって [音楽] で中から外側に 歌って 意味を作っていっ 一覧から外側に 女た後ですね 意味をつくってありません 家から外にね [音楽] ん こんな感じである程度 できたらちょっとしたに粉集めて持って右でちょっとね回してあげる 感じ左でちょっとね御の縁を伸ばしてあげてそういった感じで 伸ばしてあります うってそうしてあげて左手でう 家をちょっとずつちょっとずつを挙げてあげる感じ [音楽] でもここまで伸びたんだね ポストラーもほとんど4回してあげて 左手でこの縁の部分を卒ずつ 高を伸ばしている はいこんな感じで伸びましたねはい フライパンでコントや組んでこんなに大きくしなくても いいんでね 黒セラが 尾長ネスあんまり [音楽] つかないように伸ばしてあげたいのです下にしいったん素直です 犬とかしてあげて で右手で を払いながらうっ 伸ばしていってあげますこの石土 ちょっとあっ ちょっとずつ伸ばしてあげてっこう こんな感じでー もうねある程度の大きさまで 伸びましたねこのくらいを聞ければ いいでしょう という感じで パンキーつけていきます [音楽] tan 知らねー 煙出てきたら裏日にもらって [音楽] 絵をいる れていきましょう 結構に少しで手順レスを移動 [音楽] 全体的3 オイルがねあれはイーグルなんで えっ はいそしたらここに生地をね入れて言って買いましょう 頭から入れてあげると 形整えやすいと思います 記事入れてからも全然ずらすことできるんでね アぺランスです ここで私をね丸くしてあげましょう ちょっと大きかった kana boon 3日ん ああああああ はいそしたらここにっ トマトソースっ [音楽] 沼垂です [音楽] あまり塗りすぎてもちょっとミス美車願っちゃうからできるよこのくらいかな でチーフねー [音楽] パラパラとデー 均等に混ぜていてっ 黒地るっ でもっ [音楽] い me この他にしてえっ [音楽] では船5弾チーズ 上からねぇ を買っちゃってい 入った でも一回教 オリーブオイルをかけてるぜベイ2を尚早と そしてちょっと熱ビガー あんまり強くしすぎちゃってもすぐ寝した焦げちゃうから 中 b より若干4割浮力で したが焼ければいいからね ていてやりましょう [音楽] たまにちょっとした丘ぺ流してあながら [音楽] tan 結構 いいかなぁ いいかなぁ ここからバーナーで耳を焼いていくので この時点で名もしたがよく いい具合だと5年生どんどん日入って行っちゃってちょっと気をつけてあげてください じゃあ耳をバーナーで炙っていきますっ [音楽] でこの時表日もすごくです e クラス激安 出てください 香ばしくあるん me 阿部ちゃってねぇで難しいれます はいこんな感じでいいんじゃないでしょうか今年白がいい どのくらいだろう 見えるかどのくらいか で今です はいじゃあね盛り付けやしようっ [音楽] ん ん はいこんな感じでマルゲリータできたね いやーうまそうだね やシソて豪雨はいそれでは出来上がりましたねいただきたいと思います いきますいやー c 年一発目のある切った うわぁ一層ん [音楽] 作った はいえちょっと暑いね いただきたいと思いますその役色も飛びます 結構ニュランチャーからすぐ昆布ちゃったりするからターゲんが難しいけど ハースん やっぱマルーンたーーー 医師も やっぱりシンプルが故にさあ何かが欠けてたら お前マルゲリータて物足りなさを感じちゃうんだけど [音楽] ブーブーキー作るところからティリーただろう で動画にしてみたんだけど本当にねあの 麦粉使って作る言っちゃか本当に美味しくてあのスーパーバイオレット リスドォルあるねえ kaldi 売っててだからわりかし背に入りやすい上に高なんじゃないかなっていう ねぇ あれで作る って美味しいからよかったらやってみてくださいいう感じで はい以上の増加も辺で終わりますので最後までご視聴ありがとうございました また0次会などでこれ th [音楽]

この動画を撮ってから上げるまで約1ヶ月掛かってしまいました。
生地の動画楽しみにしてくれてた方お待たせしました！やっと動画にしました。
この動画見て家でも作ってみて下さい。おうちで最高に美味しいナポリピッツァ作りましょう！

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https://youtu.be/VYC8Ep8CqRI

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【生地】
・・・レシピ公開・・・
小麦粉：300g
水：170cc
イースト：2g
塩：7g

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【オーガニックのコーヒーブランド立ち上げました】
RiCO＋次世代のpowder coffee
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【おすすめまな板】
アサヒクッキンカット ３L サイズ:幅250×長さ450×厚み15mm
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【ピザも作れる優秀なフライパン】
無印良品　直径26cm
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【美味しいパスタのためのフライパン】
中尾アルミ製作所　アルミキングフライパン 27cm
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【ピザにおすすめの粉、イースト】
リスドォル
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スーパーバイオレット
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生イースト
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【ピザ生地入れる番重】
サンコー食品用プラスチックコンテナ
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【おすすめのモッツァレラチーズ】
水牛の乳で作った本格モッツァレラチーズ
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【愛用のよく使うパスタ】
ディチェコ　No.12 1.9mm
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【一度は試して欲しいおすすめパスタ】
パスタ マンチーニスパゲッティ2.2mm 1k
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【トリュフ好きな方におすすめ】
SABATINO TARTUFI Truffle Zest 50g
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【あったら便利なスライサー】
ベンリーナ 万能野菜調理器スライサー
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【プロが使うチーズ削るのに便利なグレーター】
Microplane ゼスターグレーダー
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【ずっと愛用ピーラー】
ドイツ ritter ピーラー
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主にイタリア料理動画にしていきます。
パスタ好きなのでパスタ多めになるかと思います。
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