【新ジャガ芋のニョッキ・プランタニエール】旬のそら豆とグリンピースの手作りニョッキ/How to make gnocchi de printemps/【簡単料理】
France is also in the season for fine soup beans. I’m going to make a plate with the gnocchi I made last time. Greenpeace and lard (salted pork butter) Combine with to make it tasteful. Chop the gnocchi Chop the Eshalot (1/2 piece) b> Sora beans, green peas boiled in salt Fry lardo in olive oil and add eshalot Add water with boiled gnocchi and add gnocchi. Add a little butter to add richness Scent with sage Replenish water in a timely manner Add the boiled beans Add the ciblet and white pepper Add the flavor to the gnocchi and you’re done
手作りニョッキを使った春らしい一皿を作りました。
グリーンピースとそら豆の食感がモチモチのニョッキととても合います。
『gnocchi de printemps』
＜材料＞ 2人分
手作りニョッキ（前回のレシピを参照） １００g
そら豆 ６０g
グリーンピース ５０g
セージ 適量
ラルド ２０g
エシャロット １/２個
シブレット ５g
バター １０g
塩
白胡椒
オリーブオイル
こんにちわ。
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