【豆腐でヘルシーに！】ふわふわ食感／豆腐ナゲット
#料理 #Web食堂 #鶏むね肉
【材料】
鶏ひき肉 150g
木綿豆腐 半丁
コンソメ 小さじ1
酒 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
小麦粉 大さじ1
片栗粉 大さじ1
【作り方】
00:03 豆腐は、キッチンペーパーを2重に巻いて
500wで3分レンチンします。
00:21 ボウルにひき肉を入れたら、粗熱の取れた豆腐と下味を加えて
粘りが出るまでもみ込みます。
01:00 粘りが出るまでこねたら、成形していきます。
01:57 フライパンに油を多めにひいたら、油を十分に温めてから
タネを並べていきます。
中までしっかり火を通してください。
#鶏むね肉料理 #ボディメイク #豆腐 #ナゲット
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