【シンプルこそ至高】ミニトマトのパスタが超簡単でお店レベルの旨さでした。 #パスタ #レシピ #簡単レシピ #shorts

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超シンプルなのにめちゃくちゃ美味しい パスタができたので紹介します。今日も パスタ作ります。半分に切ったミニトマト を断面を上にして並べていきます。そこに 塩と砂糖を振って10分放置することで 旨味がぐっと増します。オリーブオイルを 入れたら中火で転して断面から焼いていき ます。断面に軽く焼き目がついたら粗めに したニンニクを入れて中火で炒めていって ください。今回は具材がニンニクとトマト だけなので、少量のコンソメを入れること で旨味がプラスされてより美味しく感じ やすくなります。トマトからめちゃくちゃ 美味しい出汁が出るので、それを吸った パスタは絶品です。水分にはしっかりお湯 を持った状態で1/4に切ったミニトマト と粉とオリーブオイルを入れて全体を しっかり混ぜ合わせたら完成です。この ソースが美味しいので上からかけられる ぐらいには残すようにしてください。お店 にも分けないめちゃくちゃ美味しいレシピ になっているので是非作ってみてください 。それではまたバイバイ。