フライパンで茶碗蒸し/このやり方なら失敗なし

おいしい ヘルシー 体に優しい
コリcafeです♡
福島県にて料理教室や体質改善ランチ、デトックススコーン、米粉スイーツ、食べるドレッシングなどの販売もしております。
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今回はプロの味を簡単に
フライパンでとろとろ茶碗蒸しレシピです。

★材料(3人分)★
•卵 2個
•だし汁 350ml
•みりん 大さじ2
•しょう油 小さじ2
•塩 ひとつまみ
※具材はお好みですが、卵液を食べたかったので私は『ちくわ』のみでGO w

※とろ火10分はとろとろ〜しっかり目が好みの方は12分でお試しください。

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#コリcafe #福島県郡山市 #フライパン1つ #茶碗蒸し

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今回使用した『やすまるだし』

四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
「出汁パック」としても「粉末調味料」としても使える万能だしで
いつものお料理の味と手間が劇的に変わります!

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2件のコメント

  1. ご紹介いただきありがとうございます!
    毎日寒いので、茶碗蒸しを食べるとポカポカになっていいですね😄