フライパンで茶碗蒸し/このやり方なら失敗なし
おいしい ヘルシー 体に優しい
コリcafeです♡
福島県にて料理教室や体質改善ランチ、デトックススコーン、米粉スイーツ、食べるドレッシングなどの販売もしております。
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今回はプロの味を簡単に
フライパンでとろとろ茶碗蒸しレシピです。
★材料(3人分)★
•卵 2個
•だし汁 350ml
•みりん 大さじ2
•しょう油 小さじ2
•塩 ひとつまみ
※具材はお好みですが、卵液を食べたかったので私は『ちくわ』のみでGO w
※とろ火10分はとろとろ〜しっかり目が好みの方は12分でお試しください。
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今回使用した『やすまるだし』
四国で1番売れてる だしパック ”やすまるだし”。
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2件のコメント
美味しそう材料があるとき又作ります。
ご紹介いただきありがとうございます!
毎日寒いので、茶碗蒸しを食べるとポカポカになっていいですね😄