＜HITOTSUMAMI＞1本丸ごと食べ応え満点！ズッキーニボード
＜HITOTSUMAMI（ヒトツマミ🤏）シリーズ！＞
ーーーーーHITOTSUMAMIとは？ーーーーー
おうち🏠で簡単に作れるおつまみを紹介する新シリーズ★
おつまみに合わせたオススメのお酒も紹介致します！
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今回ご紹介するのは、ズッキーニボード！
ズッキーニを土台に丸々1本使用し、
玉ねぎ、ベーコン、チーズをのせて焼いた
食べ応え満点のメニューです！
作り方のポイントは、オーブントースターで表面をこんがり焼くこと✍️
そうすることで、
チーズの風味やベーコンの燻製の香りがより一層引き立ちます。
1人食べる時は、贅沢に丸ごとぱくりと
みんなで食べる時は、切り分けて一口ずつ・・・と
シーンに合わせてお楽しみください！😋
ズッキーニの形を存分に活かしたおつまみメニュー、
皆さんもぜひお試しください！
▽オススメドリンク：白ワイン🍾
チーズ濃厚な風味と、ベーコンの塩気が効いた味わいには、
爽やかな酸味のある白ワインとの組み合わせがおすすめです！
おつまみに使用するチーズの種類を変えると、様々な白ワインと楽しむことができます。
是非、様々なチーズで試してみて、お好みの組み合わせを探してみてください。
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＜材料：2人分＞
ズッキーニ ：1本
ピザ用チーズ ：20g
ハーフベーコン：2枚
玉ねぎ ：1/4個
パセリ ：少々
＜作り方＞
①ズッキーニはヘタを切り落とし、縦半分に切る。
小さめのスプーンで種の部分をこそげ落とし、くぼみを作る。
②玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは0.5mm幅に切る。
③ズッキーニのくぼみに②の材料を等分に詰め、その上にチーズをのせる。
④オーブントースターで表面がこんがりするまで10〜15分焼く。
⑤盛り付け皿に盛り、パセリを散らす。
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