【秋の味覚たっぷり♪】きのこ三昧みそ汁の作り方│マルコメ
きのこたっぷりのみそ汁に、白髪ねぎを添えてさっぱりと。秋の味覚を楽しめるみそ汁レシピです♪
＜材料（2人分）＞
■具材
しめじ 1/4パック
えのき 1/4パック
きくらげ（乾燥） 2ｇ
長ねぎ 適宜
■調味料
液みそ 料亭の味 大さじ2
水 1.5カップ
＜作り方＞
1.鍋に水を入れて沸騰させる。
2.[1]に石づきを除いて小房に分けたしめじ、えのき茸、戻したきくらげを入れ、再び沸騰したら液みそを入れる。
3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。白髪ねぎにした長ねぎを乗せる。
♦︎今回使った商品 液みそ 料亭の味
https://www.marukome.co.jp/product/detail/ekimiso_001/
♦︎公式サイトレシピ きのこ三昧みそ汁
https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/ekimiso_169/
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