シーフードミックスで作る♪バジル香る本格冷製ジェノベーゼパスタ #シーフード #冷製パスタ #イタリアン
[音楽] あ [音楽] 。 [音楽] ララ [音楽]
暑い日でもさっぱり美味しく食べられる、爽やかな冷製シーフードパスタを作ってみませんか？バジルの香り豊かなジェノベーゼソースが、冷たいパスタとぷりぷりのシーフードに絡み、ひと口ごとに涼やかな風味と旨みが広がります。
ジェノベーゼソースは、イタリア伝統のバジルソース。鮮やかな緑色とフレッシュな香りが魅力で、作り置きしておけば、パスタはもちろん、肉料理や魚料理、サラダ、炒め物まで幅広く活躍する万能ソースです。
今回ご紹介するのは、冷凍シーフードミックスとパスタを一緒に茹でるだけの、とっても手軽なレシピ。「シーフードが縮んでしまう」「固くなる」「臭みが気になる」といったお悩みを解消するコツもご紹介していますので、どなたでも美味しく仕上がります。
冷たく冷やしたパスタに、バジルの爽やかな香りとシーフードの旨みが加わり、食欲をそそる一品に。暑い日のランチや、ちょっと特別な日の食卓にもぴったりです。
ぜひこの夏、バジルの香り広がる冷製シーフードパスタをお試しください！
—
WEBレシピはこちら！他のレシピもあるよ♪
https://paqupel.co/recipes/glutenfree-cold-seafood-genovese-pasta
うまく出来たら投稿してね♪
https://paqupel.co/dishes
#パクペル #paqupel #夏レシピ