ついでに作れるシンプルしゃがサラ
蒸篭ご飯のつけあわせ!ついでに作れるポテサラもどき🥔
すべてを蒸したいりよ子【@musu_riyoco】です🫧
本日のレシピはサッと作れる優秀な脇役
【ついでにつくれるじゃがサラダ】です!
根菜はせいろで蒸すと驚くほど甘くなるので、
シンプルな味付けでもちゃんとおいしい🥔🤤
蒸したお芋は味付け前に、
何もつけずにつまみ食い推奨です。笑
↓↓↓↓↓↓レシピ↓↓↓↓↓↓
—材料—
じゃがいも 3個
きゅうり 1/2本
ハム 3枚
ピーナッツ(あれば) 大さじ山盛り2ほど
牛乳 大さじ2ほど
鶏ガラ 小さじ2ほど
(味見で調整してください*)
こしょう 仕上げにぱらり
——————
🌳レシピ🌳
1.ざく切りにしたさつまいもを強火で15分~20分蒸す。(箸がすっと刺さるくらいまで)
2.熱いうちにフォークで潰して、他の具材とまぜる (マヨ入れても美味しいです)
3.コショウぱらりで完成
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