ついでに作れるシンプルしゃがサラ

蒸篭ご飯のつけあわせ!ついでに作れるポテサラもどき🥔

すべてを蒸したいりよ子【@musu_riyoco】です🫧

本日のレシピはサッと作れる優秀な脇役
【ついでにつくれるじゃがサラダ】です!

根菜はせいろで蒸すと驚くほど甘くなるので、
シンプルな味付けでもちゃんとおいしい🥔🤤

蒸したお芋は味付け前に、
何もつけずにつまみ食い推奨です。笑

↓↓↓↓↓↓レシピ↓↓↓↓↓↓

—材料—
じゃがいも        3個
きゅうり         1/2本
ハム           3枚
ピーナッツ(あれば)     大さじ山盛り2ほど
牛乳          大さじ2ほど 
鶏ガラ         小さじ2ほど 
            (味見で調整してください*)
こしょう         仕上げにぱらり
——————

🌳レシピ🌳
1.ざく切りにしたさつまいもを強火で15分~20分蒸す。(箸がすっと刺さるくらいまで)
2.熱いうちにフォークで潰して、他の具材とまぜる (マヨ入れても美味しいです)
3.コショウぱらりで完成

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