味噌煮込みうどん、なぜ“硬め”が普通？知られざる理由とは#shorts
味噌煮込みうどんなぜ固めが普通知られ ざる理由とは味噌煮込みうどんの面が固め なのはトで煮込む家庭で柔らかくなること を想定しているから見込んでちょうどいい 食感になるよう作られています土鍋で提供 されるのは熱々を最後まで楽しむため固め の麺が味噌の濃厚なスープをしっかり絡め て絶妙な美味しさに硬いとどく初心者も 多いですがこれが名古屋竜あなたはこの硬 さありなしコメントで教えてください
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