【板前歴２０年の技】オクラは焼くから旨いんだ。絶対に一度試してほしい感動のつくり方

【板前歴２０年の技】オクラは焼くから旨いんだ。絶対に一度試してほしい感動のつくり方

さですねおかずに1品ビールのおつみです ねうまいどうも千カポしのサトです今日は 倉はやうまいんだ絶対1度は試して欲しい 感動のお焼きの作り方をご紹介します本当 に美味しいので是非最後までご覧ください 今し吉では両手スタイルのチャンネルを 登録していただいてお料理を注文いただく と抽選で松牛が当たるキャンペーンやって おりますちょっと興味のある方は概要欄 から注文してください松牛が取れた方ぜひ コメント欄にコメントくださいえ僕は今日 は1泊大体8本ぐらいこれぐらいのおで 入ってますそれ全部使いますでまずこの ネットを利用して洗っちゃいますちょっと 水つけて塩あ水だけチっとして塩しますで ここで板ずりここでいりしちゃいますこう やってらの周りについてる毛を取れちゃい ますネット便利ですねかまって言うんです かここ取っていきます取っちゃいますここ もちょっと汚れてるんで切っちゃってここ ですね見た目よくなりますんでこんな感じ ででこれで綺麗に洗いますでここに マヨネーズ大さじに油の代に入れます マヨネーズ博士ですねこれはでそこに ニンニクジ入れますなそれで 当ったら先ほどのお入れます はいこれを絡まったら絡まったら弱みにし てこんな感じでいい感じに焼けたら ひっくり返します3ぺぐらいいい醤油 小さじ1じゃっとこうってくださいで ラー油こんなもん3ぐらいこなチーズです ねこれ最後大さじ2ぐらい 絡 てはい完成しましたでは食べてみたいと 思います本当に醤油入て焼いたぐらい いただき ますうんうまいビールのおつみですね完璧 にチーズの焦げた香りがですねおに合う 臭いですねおかずに1杯おも安いん で

オクラって美味しいな〜

▪︎レシピはこちら↓
オクラ８本
塩 適量

マヨネーズ大さじ２
にんにくチューブ1cm
ラー油 お好みで
粉チーズ 大さじ2

▪︎料亭スタイルって？
おうちでできる「プロ直伝のレシピ」「粋な日本人の文化」などをわかりやすく楽しくご紹介します！
寿美家は明治45年創業の料亭で伝統とこだわりの逸品、おもてなしの心をもっと身近に感じてもらいたいという想いから生まれたのが「仕出し割烹　しげよし」です。
全国に400店舗展開していて累計800万食突破しました！
また、出演してる斎藤料理長は料理歴20年で 日本料理のみ会員制ホテルの生簀割烹で約10年のちに大阪で海鮮居酒屋の立ち上げに携わり
その後仕出し割烹しげよし総本店料理長（これくらいしかないらしいです）になります。
料亭スタイルの技を食べてみたいという方は以下のURLからお問い合わせください。

サイト
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インスタ
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