[栄養士食堂]串カツ○中の肉吸い

[栄養士食堂]串カツ○中の肉吸い

私の好きな居酒屋No.1の串カツ田中。
その中でもダントツに好きな肉吸い。
お家でも食べたい！と思って開発した超簡単レシピ。
調味料もたったの4つ！お家にあるもので簡単にできます！
最後の締めにもぴったりです。

牛肉　　　100g
水　　　　600cc
白だし　　大さじ3
減塩醤油(または薄口醤油)　小さじ1
みりん　　大さじ1 　
酒　　　　大さじ2 　
豆腐　　　一丁　
ねぎ・とろろ昆布　各適量

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