【晩ごはん作り】豆苗🌱2回目の収穫で副菜1品

【晩ごはん作り】豆苗🌱2回目の収穫で副菜1品

[音楽] こんにちは今日も見てくださりありがとう ございますこれねいつの晩御飯かまた忘れ ちゃってるけど 今週のねいつだったかなの晩御飯 何だこれ にんじんを細切りにして そしたらさあ も耐熱ボウルとかさ チンできるやつに入れとくそしてね豆苗が さいっぱい茂ったからねこれ2回目の 2回目に食べる 灯明この灯明的とどんな長さに切るよ そしたら 600Wで2分レンチね もうさ3回目にこれだ分量これで 3回目になるとさ 豆苗もちょっと 痩せて 貧弱に育つよね2回目3回目が限界よね [音楽] でこれをねえーっと今何入れたっけ ニンニクと鶏ガラとごま油とツナと マヨネーズでね しっかり和えて [音楽] ねあのオレンジと緑で色が綺麗よねこれで ね 豆苗と 人参のサラダの出来上がりです そしたら今度は長ネギをさ 適当な長さに切るそしてねこの緑い部分が あったからここも使っちゃう で ごま油を 熱して そしたらさ長ネギをね 焼き目をつけるよだいたいこれね1分半 ぐらいずつ 焼き付けてる そしたら裏返してねこのまた深い焼き目が ねたまらんよね このままさっきは胡椒とかをつけて食べる のもうまいんだけどね [音楽] であと1分半ぐらいね 焼き目をしっかりつけるよ そうしたらね分量はこれ [拍手] ですもうさ長ネギ好きだからねたまらんの よあとこれはピーマンもうまいしね何して も美味しいの 私がねあのあんまり食べれない夏用もな 少ないなまあ苦手なものなんだ 納豆とかねレバーは食べられない何の報告 ってで5分ぐらいコトコト炊いたらね 長ネギの 煮浸しの出来上がり食べる前にさ 鰹節をパーッと振って食べたらうまいでね この日のお味噌汁は じゃがいも後入れで小松菜 そしてね 油揚げね 油揚げはもういつも通り キッチンペーパーで 挟んで ズボラ油抜きね 即興 午前中さ 午前中さどっから喋ればいいんだ 東京晩ごはんさ私が楽をするためにさあ 焼肉講師をちゅうことにして 午前中とどと一緒にさお肉の仕入れに行っ てきました 牛さんをそしてねあの同じ鹿児島の人から さコメントでね 装備の種が55じゃないドラモリに売って るって聞いたからドラモリによったらね 売ってただからねあの日本 置いてあったからさ日本2つとも買ってき た 無限の焼肉のタレはね私ほんと一番とても 大好きみんな大好き今までずっとあの金龍 王何十年使ってたけどほんとパンチが聞い ておいしいにんにく好きにはたまらんよね でこの日のね付け合わせは千切りキャベツ と トマトこの二郎の包丁がさあのーまた 切れ味が本当にいいからね 千切りとかみじん切りとか切り刻みたく なっちゃうの で豚肉はさぁ 包丁のせいで トントントンて叩くよいつもさドン引き する時にはグローブみたいに切り込み 入れるけどもうねめんどくさくなって入れ なかったけど問題なし であの ロースより私は語ロースの方が好きだなそ したらこれプロセスバイスだプロセスが なかったら 塩コショウでもいいけどね プロセスパイスもし見かけたらね試してみ て めちゃくちゃ 美味しいよ私はねこの辺で見かけないから ねいつもAmazonでポチってます 18番のAmazonそしたらね 豚さんに 小麦粉小麦粉をまぶすよ でね調味料を 合わせるよ分量はこれねもさ今まで生 にんにくを潰して ざっくりあらみじんにしてたけど中火でも ね十分美味しいから チューブで このねにんにくチューブでも十分うまい よでこれはねソースが美味しいからお肉は もちろん 美味しいんだけど 付け合わせのキャベツともよく 合うしさご飯にもねよく合うからねもう 食欲増進です あのー食欲の秋は効くけど私一年中食欲が ありすぎる そうしたらねもうお肉を焼くだけだね 今なんか話ししようと思ったんだけど ポンって頭からすっぽ抜けたとそうだこれ さ28cmのフライパンだったんだけど4 枚一緒に嫌そうになかったからね2枚ずつ 焼いてる 片面1分半から2分焼けば 横浜で焼き色がつくから 焼き色ねうまそうよねメラド 反応でこれがまたたまらんのよ でそしたらさあ 最初に焼いてたやつも入れちゃってこの 美味しい肉汁も戻してで 合わせ調味料ね そしたらもタレをねしっかり 絡めるよ ドアもほんと 晩御飯は楽 焼肉にしたからさ今さっきした味で もみ込んでも冷蔵庫に入れたからあとは米 を炊いて 野菜を切りたくるだけ 楽チンよね うちした 永谷園の焼き焼きさんっていうやつ買って それがね煙が出ないからめちゃ便利なんだ かんだ喋ってるうちに飛んできも 出来上がったで 材料と分量これねまた 概要欄にも書いとくね最後まで見て くださりありがとうございますではでは バイバイ

✧献立✧
トンテキ
付け合せ野菜
豆苗と人参のサラダ
長ネギの煮浸し
沢庵
ごはん
お味噌汁(じゃがいも 小松菜 油揚げ)

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

《ソースが旨い！！！トンテキ》
豚ロース→4枚
黒瀬スパイス(塩胡椒)→少々
小麦粉→適量
〈ソース〉
おろしにんにく→小さじ半分
砂糖→大さじ1
濃口醤油→大さじ3
ウスターソース→大さじ3
ケチャップ→大さじ3

《豆苗と人参のサラダ》
豆苗→1袋
人参→½本
ツナ缶→1缶
おろしにんにく→少し
鶏がら出汁→小さじ半分
胡麻油→小さじ1.5
マヨネーズ→大さじ1

《長ネギの煮浸し》
長ネギ→2本
胡麻油→大さじ1
水→100ᴄᴄ
和風出汁→小さじ半分
薄口醤油→大さじ1.5
みりん→大さじ1.5
〈トッピング〉
鰹節→適量

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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