寄生虫 アニサキス お酢につけて264時間後(約11日後) お酢(シメサバ)でアニサキスは死にません マサバから出てきたアニサキスをお酢に入れてみました。 白い右側2匹は傷ついたところから色が変わり死にましたが、傷ついていない2匹は元気です。 シメサバのお酢は、菌はやっつけますが、アニサキスはやっつけません。 アニサキスはクジラの胃で成虫になるので、酸性には強い!のです。 自信がない方、シメサバは冷凍しましょう! Vinegared dishes octopus たこレシピ 寿司酢で簡単たことわかめの酢の物 酢の物 酢の物×たこ 酢の物×たこレシピ
3件のコメント
終宿主の皿の上というのがまた面白いですね
凄い生命力ですね。
非常に勉強になりました!
アニサキス「チョト待ッテー…」(絶望)