【超美味しい】塩焼きそば【作り方】

【超美味しい】塩焼きそば【作り方】

こんなにシンプルなのに、どうしてこれほど美味しいのでしょうこのレシピ！
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【塩やきそばの作り方】
１、鍋を熱して油をたらし、焼きそば麺を入れて焼く。
２、日本酒、鶏ガラスープを入れてほぐし炒めていく。
３、刻み長ネギを入れ炒め合わせ、塩・胡椒を振りざっくり混ぜる。

【材料】
・油：大さじ2
・焼きそば麺：150g×2
・長ネギ：100g
・塩：2g
・胡椒：少々
・日本酒：大さじ1
・鶏がらスープ：100cc

【メモ】
・魚介や肉を入れたい時はぜひそうしてください。
・顆粒の鶏がらスープを使う場合は小さじ半に対しぬるま湯100ccを混ぜて用いてください。

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