【包丁まな板いらず】ホットクック15分で完成！時間がない時はこのパスタで乗り切ろう♪

【包丁まな板いらず】ホットクック15分で完成！時間がない時はこのパスタで乗り切ろう♪

[音楽] [音楽] こんにちは楽チンキチンとライフのみほ です侵力が気持ちいい季節になってきまし たが皆さんお元気ですか今回は忙しい時も 包丁まな板不要でホットクックで15分で できるカタンパスタ2品をご紹介します 時間がない時の夕飯や休日のお昼ご飯にも ぴったりなパスタです是非最後までご覧 くださいませ 人しめ人しめはブロッコリーとベーコンで ペペロンチーノを作っていきますパスタは いつもこの100均で買ったケースに入れ てるんですがちょうどパスタが少なくなっ たので冷替えていきますパスタは袋を開け てしまうと中身が出てしまったり取り づらいのがちストレスだったんですがこの ケースに入れると取り出しやすくなって 密封もできるので湿気や乾燥からも守って くれますケースの蓋に軽量用の丸もあるん ですが明るのが大変なので100gで束に なっているのを毎回買っています今回の パスタは2人分作っていくので200gで 5分茹でのパスタを使っていますそのまま の長さだと内鍋に入らないので半分によっ て交互になるように並べていきますこんな 感じです その上にオリーブオイル大さじ1を 回しかけます 次はパスタの具に使うブロッコリーと ベーコンを入れていきますブロッコリは水 で洗ったら キッチンバサミでコブをチキっと切って いきます今回はまな板と包丁は使わない 企画なのでキッチンバサミで切っています がもちろんまな板の上に乗せて包丁で切っ ても大丈夫ですブロッコリーが大きかった 場合はこんな感じで茎の方に切り込みを 入れると手で咲くことができますよ ブロッコリの代わりに冷凍冷などを入れて も美味しいです次はハーフベーコンを こちらもキッチンバサミで切っていきます キッチンバサミはプラスというところの 食線器太応のものを使っています ハーフベーコン切る時はフィルムの上側と 下側を開いてフィルムをつけたまま切って いくと手が汚れなくて吸いますよ 余裕があればここでベーコンの重なりを ほぐしておきます時間がなければここは やらなくてもオッケーです 次に赤唐辛しを1本使います 端を切ったら種を出し て輪切りにしながら内鍋に入れていきます 辛いの苦手だったりお子さんがいたりする 場合は入れなくても大丈夫です 唐辛しが飛んでしまったんですがそんな こともありますよねきちんと救出しました この後はニンニクを入れていきます私は ニンニクは皮を剥いた状態で冷凍しておい てそれを使う前にこのニンニクマシャで 潰しているんですが普通にチュープの ニンニクでもオッケーです最後に塩小さじ 1を回しかけて水は2人分で 450ml入れます玉ねぎなど水分が出る 野菜がある場合は400mlがちょうど いいですこれで準備は完了なので混ぜ技 ユニットをつけて蓋を閉めます手動で作る 煮物を作る混ぜる3分でスタートです [音楽] 出来上がり約15分で出来上がりました 全体を軽く混ぜたら出来上がりですブロッコリーは混ぜ技ユニットをつけたら崩れちゃうかなと思ってたんですが意外と綺麗な形をしたまま残っていてくれました [音楽] 5分茹でのパスタを使って煮物を作るの3 分の設定だとブロッコリーもちょうどいい 硬さに仕上がっています もっと茹で時間の長いパスタで設定時間も 長いとブロッコリーもちょっと柔らかめに なっちゃうかもしれないですこれで完成 ですこのパスタは夫からも子供からも大 好評でしたシンプルな材料でできるので 是非作ってみてください しめしめは塩味のペペロンチーノだったの で2しめは鮭とほれ草を使ってお醤油 ベースの和風パスタを作っていきますまず は内鍋にパスタを入れていきます5分茹で のパスタを使っています長いままだと内鍋 に入らないのでこんな感じできっと半分に 折って縦横交互になるように内鍋に入れ ます次はオリーブオイル大さじ位を全体に 回しかけます今回は醤油味なので醤油 大さじ2を回しかけますお醤油はいつも キコマンの絞り立て生醤油を使っています 和風パスタなんですがやっぱりニンニクが 入っていると美味しいのでおろしニンニク を入れますもちろんチューブのニンニクで も大丈夫です [音楽] 次は冷凍ほれ草50gレソも冷凍だと 茹でる手間も省けるのでよく使っています 次はこのスライサーを使って玉ねぎを スライスしていきます玉ねぎはなくても いいんですが入ってるとちょっと甘味が出 て美味しくなりますよもちろんこれも包丁 で切っても大丈夫ですがまい出すの面倒だ なって方はスライサーでも簡単に薄く綺麗 に切れますよ実はこの内鍋の上に スライサーを乗せてきるっていうのは実家 の父がやっていてそれ便利そうって思って 今回真してやってみました70代の両親が ホットクックを使いこなしている様子は 以前の動画でご紹介しています最後に メインの酒を乗せていきます酒は骨が取っ てあるものを使いました 酒は大きさにもよりますが大体3等分 くらいにキッチンバサミで切っていきます 混ぜ技ユニットで混ぜたら酒もグズグズに 崩れてしまうんじゃないかって思ってたん ですが意外にも形を残したまま出来上がっ てくれますこの酒とほれ草の魔風醤油 パスタは事女がお店で食べてとっても気に 入ったので家で再現して作ってみたんです がなので子供でも食べやすい味になってい ます 最後に水400mlを入れます 混ぜ技ユニットをして蓋を閉めたら手動で 作る物を作る混ぜる3分でスタートです [音楽] 出来上がり約15分で出来上がりました 酒も崩れずそのままの形で仕上がってい ます軽く混ぜたら完成です パスタは余熱で火が通りやすいのでお皿に 開けたらすぐに内鍋を外に取り出して ください酒は塊のまま乗せてもいいし食べ やすいように中で崩して混ぜてからお皿に 乗せても美味しいですよ 子供でも食べやすいお醤油ベースの和風 パスタ是非作ってみてください 包丁まな板不要で15分で作れる簡単 パスタいかがでしたか時間がない時の夕飯 や休日のお昼ご飯に是非作ってみて くださいコメント欄へのスプレポもお待ち しています最後までご覧いただき ありがとうございましたまた次回の動画で お会いしましょう

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目次
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00:00 オープニング
00:45 1品目：ブロッコリーとベーコンのペペロンチーノ(ホットクック)
04:50 2品目：鮭とほうれん草の和風しょうゆパスタ(ホットクック)

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愛用キッチングッズ
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自己紹介
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実は私自身も料理が大の苦手で・・
毎日の夕飯作りがストレスでした

それがホットクックやヘルシオに出会ってからは
世界が変わったかのように楽しくなって！

料理ストレスからも解放されて
料理が楽しくなりました！

今は2人の小学生姉妹を育てながら
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