「土鍋でふっくら！たけのこご飯の作り方【簡単・失敗なし】」

「土鍋でふっくら！たけのこご飯の作り方【簡単・失敗なし】」

[音楽] こんにちはおつばです今日は田辺で作る たけのこご飯ですこのたけのこはたけのこ 狩りで取ってきたものなんですよのダメで 炊くと香りも食感もぐっと良くなりますよ これは30分ほど水に浸たしといた白ま ですで油揚げとたけのこ狩りで取ってき たのここれ茹でてありますだから皆さんは 茹でたけのこ買ってきてくださいねで ラチ付け はお醤油とみりンと本出しとあとお塩を 少々入れますでは最初にたけのこと油揚げ 切ってきますね たけのこ切りますちょっと これこにしようかな これはうんここら辺かな [音楽] [拍手] [音楽] でブランケも切りますよ よいしょ [音楽] これは3号だけのちょっとちっちゃめの ドメですでお水入れますね [音楽] これ本出しです お醤油 [音楽] ミリン可愛いでしょこのスプーン少々の 小さじなんではい混ぜましたらお米入れ ますよ 具材乗せます [音楽] よいしょ すっごい天こもりのたけのこで油 [音楽] だけ内して外をして中にかけますね はいふっしてきたのでゆ火にしますね岩火 にして12分です はい12分経ったので火止めますそれで 10分ほどして出来上がりです楽しみです ね食べるのさどんな感じかなわ [音楽] 熱熱熱熱 おお湯ああ [音楽] [音楽] [音楽] [音楽]

今回は土鍋で作る、たけのこご飯のレシピをご紹介します。
とっても簡単、春の味覚をしっかり楽しめる一品です。
土鍋ならではのふっくら感とおこげの香ばしさを、ぜひご自宅で！

【材料（2合分）】
・米 … 2合
・茹でたたけのこ … 150～200g
・油揚げ … 1枚（刻む）
・しょう油… 大さじ2
・みりん … 大さじ1
・酒 … 大さじ1
・塩 … 小さじ1/2
・水 … 400ml
・ほんだし…小さじ１

🌱 夫（たも爺）が育てる野菜や、身近な食材を使った
家庭的でほっとする味を大切にしています。

🍚 母から受け継いだ味、そして私なりの工夫を加えたレシピで
皆様にも料理の楽しさと、心がふわっとする時間をお届けできたら嬉しいです。

💗 見て楽しんで、作って楽しんでいただけたら、最高の幸せです！

📅 配信スケジュール
月曜 18:00 ▶ ショート動画でサクッとレシピ紹介！

木曜 16:00 ▶ 長尺動画でしっかりごはんの作り方♪

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👨‍👩‍👧‍👦 あつばぁファミリー
同居家族：たも爺（高校1年のクラスメイト♥）

子ども：長女・長男・次男
孫：9歳、7歳、5歳、3歳の４人
出没地：湘南地方

📚 保有資格
食生活アドバイザー
食育インストラクター

いつもご視聴、グッドボタン、コメントありがとうございます！
これからも皆様のお役に立てるような料理を公開していきますので、
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また、料理の疑問やリクエストもコメントでお待ちしています。
一緒に美味しい食卓を楽しみましょう！

▽使用させていただいているBGMサイト
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/
甘茶の音楽工房
Bensound.com（https://www.bensound.com/royalty-free-music）

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