秘伝の焼肉ダレを公開【笠原流 焼肉】
焼肉パーティーカハオリジナルのね いろんな焼肉のタレも教えちゃうからまず 焼肉用のお肉買ってきてまずお塩ねお砂糖 胡椒お好みの量入れてごま油香り付けそ これでもどくこの後どんな足り付けても 美味しくなるからまずねネギだれネギはね みじん切りねまずこれコチジャンです ごま油お酢お醤油お砂糖おろしニンニク 梅酒を入れましたご大さじ1ぐらいピリ からネギだれで次がねりんごと玉ねぎ りんごはね皮つきでいいですすりおろし ちゃいますねこれね玉ねぎだけはこう ちょっと別にまた下ろして布で包んで水気 を絞りますこれを加えときますお醤油これ 蜂蜜ですおろし生姜おろしニンニクと黒 コシねでこれも混ぜるだけりんごおろし だけねで3つ目ねチューブのわさびねお塩 とお砂糖ねレモン汁ですサラダ油ね混ぜる だけさっぱりレモンわさび焼肉屋さんに 行ったつもりになって焼いてあげて くださいもうお家の焼肉パーティーが 楽しくなるよ
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#笠原将弘 #焼肉 #料理レシピ
35件のコメント
玉ねぎすりおろしたこした汁を肉に入れると柔らかくなります。
塩でいいのよ結果
りんごタレうまそ
お金とれそう
おろし金でっっっっかwww
何つくっても 美味しそう😊
お中元で賛否両論貰ました。とても旨かった。😊
コレなら家でも作れそう♪
いつもありがとうございます笠原シェフ
先生、テレビで見なくなった、と思ったら「ユーチューブ」で活躍されていたのですね😊 早速、チャンネル登録してしまいました!
「かき揚げ」美味しそうでしたので早速、作ってみようと思います〜😁
安い部位だけ出される。
商品化してください
サラッとプロのみじん切りしててすごい
もみダレしないのかなぁ…
私の地元はもみダレで味を決めてます！
肉に下味を付けておくのは鱗が落ちましたね
買ってきてそのまま焼いてましたわ
幅広く頑張りお店やら実演等研究重ね🎉焼き肉の大事なタレ公表感謝です近々作りたく感謝ですm(_ _)m
焼肉屋さんはモミだれが命ですもんね。
賛否両論…一回くらい行ってみたいですねぇ
たまらん❗️ 贅沢ですね～梨や桃も良さそう
ネギよりニラの方が香りが強くて好き
ウチと焼肉屋の決定的な味の違いをモミダレに感じてたんだけど これで解決。サンクス
ポン酢が1番！
試してみたいのですがピリ辛ネギだれは梅酒入ってるから子どもは厳しいですかね😅
これ、お子様にも食べられる味も作ってみてほしい
りんごおろし黒胡椒抜きしかあげられないから、どうしても作るのを躊躇っちゃう
面倒くさい
絞った玉ねぎ汁のえぐさ臭さが好きな人もいる。にんにく越えのヤバさがそこにあるぅぅぅぅ！
この人が1番好き
この人、目の奥が怖すぎる
勉強になりますな
何を作っても美味しいです。
流石です
しまった、夜中に見てしまった！
お腹すいた！！！
笠原さんの料理はいつも隠し味みたいにお砂糖が入っていますね（笑）私は料理のTV見てますが〜サラダにお砂糖はほとんど入れてないですよね🥹もっと美味しくなると思っていますが〜😅
エバラでいーやん🎉
優勝！！
本物の料理人の方でこんなに庶民の生活分かってるレシピ作ってくれる人いるんだ…と素直に感じました。
とりあえずだいたいリュウジの我が家のレシピに革命😂
師匠、お久しぶりです
受講料5000円で弟子入り
体験入会してみた
観光楽しい😆ひとり旅まっしぐら
バイバイ👋
師匠😊