”せいろ”レシピ 甘さ極めたチーズとさつまいもサラダ
さつまいもの本気知ってる?蒸してつくる極みさつまいもサラダ🍠🍃
すべてを蒸したいりよ子【@musu_riyoco】です🫧
本日のせいろレシピは【タイトル:極みさつまいもサラダ】です!
超シンプルな材料で、しかもとっても簡単レシピ…🍠🥚🧀🧂
リアルに我が家の食卓の定番メニューです🍃
温玉をわらずにおけば、常備菜としても☺️🫧
レンチンではなく、蒸篭で蒸すことで、さつまいもの甘みが最大限引き出されるので、砂糖を入れなくても甘くて本格的なさつまいもサラダが完成します🥹🫧🫧
デパ地下やスーパーお惣菜のさつまいもサラダって手軽でとっても美味しいけど、砂糖や他のいろんなものが入っていて、ちょっと気になってしまうけど…🥲✳︎
手作りでこんなに美味しいさつまいもサラダが食べれるって知って欲しいです🤤🧀
ただ一つ、完成するまでの最大の難関が…👀
蒸しあがったさつまいもを味見してしまうと…あまりの美味しさに完食のリスクがありますꉂꉂ🤣
つまみ食いには要注意です🫧
↓↓↓レシピ↓↓↓
—材料—
・さつまいも 大きめ1こ
・ベビーチーズ 3個
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ1.5
・ごま 小さじ1〜
(動画内では大さじ2くらい🤣)
・鶏ガラ 小さじ1
・塩 少々(調整用)
——————
🌳レシピ🌳
さつまいもと卵を蒸篭に入れて蒸す。
卵は温玉にしたいので6分で取り出す。
さつまいもはスッと箸がささるくらいまで
全部ボウルでよく混ぜて温玉をのせたら
完成…!🫧🍃
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