【いつものカレーに栄養ちょい足し！】モロヘイヤカレー　#shorts #ショート #カレー

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いつものカレーに栄養ちょい足し！モロヘイヤカレー

【材料】（1人前）
モロヘイヤ50g
チキン系のレトルトカレー 1袋
鶏もも肉80g
塩少々
バターひとかけ
ごはんお茶碗一杯分
青のり（お好みで）

①ごはんを炊いておく。
②モロヘイヤは洗ってから葉と茎を分け、ざく切りにする。
③温めたフライパンにバターを入れ、鶏もも肉をしっかりと焼く。
④モロヘイヤを加え、しんなりするまで中火で炒める
⑤全体を混ぜて軽く粘りが出てきたところで火を止める。
⑥レトルトカレーに④を混ぜご飯の上にかける。
⑦全体に青のりをかけて完成！

余ったカレーで作ってもOK！
また、挽肉と合わせてキーマカレーにしてもおいしいです！

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