簡単ヘルシー!卵雑炊🐣

こんにちはうーたんです今日は卵雑炊を 作っていきますまず椎茸えのきネギを 細長く切り次に鍋にお湯を1L沸かして 出汁を取っていきます切った具材と調味料 ですね酒醤油入りを大さじスツとご飯 100gを入れますったら卵2個分を入れ てえ火を消しておて火入でして完成

■材料
・しいたけ 3個
・えのき 1/2袋
・長ネギ 1本
・卵 2個
・ご飯 100g
・水 1L
・出汁 
・調味料(酒、醤油、みりん) 大匙1ずつ

■作り方
①しいたけ3個、えのき1/2袋、ねぎ1本を細長く切ります。
②鍋にお湯を1L沸かし、出汁をとっていきます。
③①で切った具材、調味料(酒、醤油、みりん)大匙1ずつ、ご飯100gを、鍋に入れます。
④煮立ったら、溶き卵2個分を入れて、火を消して、予熱で火入れします。

かんせーい!

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