楽うまクッキング-バラエティ豊富！多国籍弁当
[音楽] らくーまクッキング 今日は広島市中区広瀬北町にあるイタリア料理ラセッテのオーナーシェフ 感性を磨くために施設を写真に撮り料理はアートが身上の下村秀典さんの登場です では1村さんよろしくお願いしますお願いしますさあ今週一週間は志向を変えてお送り したいと思います今日開花宣言もありました 12分で完成 speed お花見弁当のテーマにお送りします ということは差し替えなしで12分でさんしな作って頂きますはい 一番新潟がテーマでいっす 最大ございません no 逃げられませはこちらを作れます バラエティー豊富 happy 駅弁当お花見弁当らしい華やかです はいっ 3しなしかも結構手が込んで運営ますけれど そうですねまあやってみます大丈夫ですか早いが小さいですねはいだけです ではいきますよはいくってぃんぐぬ [笑い] ブーブーてるにょです 私が東亜のライスコロッケ作っていきます 今のご飯が炊いたご飯が1ますそこへミートソースが入ります ライスコロッケ材料が縦軸となって横に出ていますはいそこでパルメザンチーズ入り ます 朝からお花見弁当にコロッケ作ります コロッケ作ります大丈夫ないん さっき過ぎ new 可能 これを合わせていただいて丸くまるめていきます イタリアのシチリアの料理ですね そうですねはい [音楽] 歯科に行ってもコロッケって言うかねこの大スプロケ中身がもう火が通って生物があり ませんから 揚げる時間は短くて済みますよね表面だけあの色付けばですね なんかを厚させようまああったかい体だけですねはーい 丸く整えていただいて普通のプログで作る要領ですね この後小麦粉卵パン粉の準備 つけています やっぱりお弁当には揚げ物は絶対ですよね そうですねやっぱりお子さんも好きですねまあ逸品は 入れた容量ですよね品や値上げものないと寂しい に入っ 確かにでもこれお子さんも食べやすいように一口サイズの そういうベロとした空カラー だいたい6個ぐらい含む 多い今日どれくらい練習しましたか施策を作るものん すいません今ぶっつけ本番でやってますそう the もしかして12分 pos てしまうかもしれないあああっっ知ってるわージョブーブ [音楽] 今つけていいっ [音楽] なるほど一つ一つまぶすんじゃなくて化け このバット自体を揺らしてつけるんですよねそれでもあの スピーディー 二弾の時短の技ですねですね 北村 c これバケットどうでしょうはいやってもういいいいいいかジープ 上げていきます 合意毛利がカリッとサクサクです って感じですけどねフィーロ [音楽] ジャンん 次はず今パン粉を付けますのでそちらの方も先制したん んでしたはいそんな一方卵パン粉の順に衣をつけです バケットを挙げた同じアブルでダイスコロッケも嘘ですはい 同じ温度でですねはい なほもぉお鍋だしたりなんだりすもっ できないですよねそうですねね 一つの揚げ油で入ってあげていきましょうそう 次ですね今日は大和市の韓方を作っていきます 第3子舐めいわしのハンバーガー いわしの幅んですけど こちらですねいわしさあダーブラ以外の岩瀬の韓方半分を作りますけれども全部すべて 材料をフードプロセッサーに入れてきます 今いわしが入れまして木綿豆腐ですねー あとねぎーとレンコンしょうが入りますを はいっ [音楽] ここへ すぐ家の醤油ですね 醤油と小麦粉が入れば多い 持っていっ これ全部材料入れちゃうと a はいことで描いたり上げそうですね この日は市が容姿がじゃん japan ジャガー ジャパンストーン えパケットがスピーディですねて んですねオフ軽く塩コショウしていきますね はいっ てっ ブーブー実際に本ヌー 実際キロ離れた場所っちゃまお知らせ そしてあーでこれをはいえーはベニュー服を入れてですね すごい絞りながら焼いてきます東京 今から訳ですねこんな状態でハンバーグにして判断すべきですね はいっ 今度はフライパンです油が敷いてあります位 [音楽] 戻しますとまぁからそうですね手も汚れませんし こんなところに入り入ってますねー すごー リリーそうリハーサルでは猫のビニール袋を使わずに手で整形してたんですよねそうし た手が汚れが六角ですよね ビニール乙 葉山ての一切汚れないでハンバーグが作れるとそうですね でちょっとされてい そうですねそうですねまあ豆腐入ってますので冷めても柔らかい判断ですね はいっ ok ありがとうございます とロック重いですねーはい 6個あっていい はい次ですなどライスペーパーの 水で戻して 春巻き作ってきますね はいっ 心 ここあり予定では潜水さんの仕事の質だけですかぁそうでした 中国なくなりました すれば出先の子供へと行ってただ活動費用わけです 愛すれば路地でますね達成日 [音楽] 声 letters ですね入っ あとトマトですね でスタートの子です してハイサイ強度のターゲットた生ハムですね だからいっ ここで緑とか赤とかお弁当の彩りを考えてるわけですよね そうですねやっぱりこういう緑いかないというか寂しいですよね そして先ほど挙げたバケットがなんと そうですね春馬けどなる曲げ浦上ん こちらのに今普通のマヨネーズという にんにくのすりおろしですねはい あはしたもの 残り5分しかないですよ どこもあるんですねわああああああああああ江姫 何がをこれカフェまだどんな邪魔が入るかよいいよ 紛失は何度食べられ 見守っていますセンス失調しさ簡単とっては ハンバーグが映っを美化してますえっ [音楽] いい香りしますねー [音楽] はい残り4分になりましたん はいどう頭に巻いていきますねー [音楽] ライスペーパーを使ってるから中が透けて レア綺麗ですね 持った こっちも見えてですねでまず見えてますですよねっ はいっ 有するハンバーグいい感じで入っ [音楽] フェンスインターマーク思って見てました 見えてないかと思ってそこのねハッセっ小柄な急いでください箱 [音楽] ハイハイっ ですかん いい感じでガーバー度も入っ たら堀ツアー総裁も盛り付け予定通りですね今日は 50ですかお励み弁当らしく いい 8こちら音ですねはいどろーっ ん 選んだんだけど で全体に そうですね まあ並べるよりもちょっと [音楽] はい ピンフの ハルモニあるの泥 [音楽] 家に入りましたはいこちらほ えっ [音楽] 問題ですね はいっ て妻をいわしのハンバーグですね判断ですよ 盛り付けそういきますか [音楽] という風 [音楽] h ば見る 言われています シルバー向こうでやって華やかさが出ます7や可動ん 当然ローゼだいたいこう水気のあるものと仕切りをつくってとかとマットここに挟んで とかそういうの面倒くさいですけど に違うからねぇおしゃれなんですねー めんどくさいコメントがではってハッキリ言いましょうね保育を全力でこっちの方が いいですねこれ賛同しますね ブースという感じですね今日は船内はでもちょっと 俺子なんかなど荒れたですねはい まあいいますとあのオレンジは対処です [音楽] パセリでもあれば いいですねぇ 結構余裕ですね big が今皆感じてましたよねこれを持っている配布できるから さあイースターされましたフライド はい 見せましたねーそういうですよ僕のパセリ散らすとこなんか持ってとてもリハーサルで 13分カカーん ん じゃあご覧くださいすごいですよ もう12本かからず a 今からこの映像35秒拡大でございます これ時単独ってどんなところだったんですかね そうすねまぁフードプロセッサーを使うっていうこととあとはまああの さっと合わせてあげるはるまきーもー まあすぐできるお料理なんでええ すばらしいです みんなに豪華なお弁当が出来上がりました ダイキン豊富多国籍弁当12分かからずに完成しました では材料を見ていきましょう生春巻きは挙げたパケットを入れることで食感が楽しめる 一品です ミートライスコロッケはパルメザンチーズを入れることでコクをプラスしています いわしのハンバーグですがトークや連行も入れたことで時間がたっても固くならないん です さーい見てましたけどとても12分出てきてお弁当じゃないですよね 豪華であろう浦でーす4種類どうぞお召し上がりください はきます 今日まず いわしのハンバーグからに柔らかいですね 時間が早かったということに加えて味がどうなのかというねそこも大ですね [音楽] 凄く美味しいです そうねにもかけずにこれだけでしっかり味が決まってる正月をしてますねー た時柔らかい二走時間がたっても相当なるぞとそうですね あの硬くはなりませんね音も一緒に入れたことが柔らかさを受けますよね 続いてはライスコロッケなります [音楽] ああこれはみんなってようん お子さんとか喜びもんねるー ってこのライスコロッケもしっかりとミートソースでご飯に味が付いてますから あのお弁当で心配がこうソースをかけたりドレッシングをかけたりというような液体が 使われずに足がきますいるだよもソース日夜のもおいしいんですけどやるは他の料理ね あの そうそう 絡んで勝ってしてマイスナー効果もありますから たこのまま春巻きが弁当全体た古い約1000頭になってますね 3肌感覚でもありそうですねカリカリっとしたぞ4日んが1財政バケットか凄く 美味しいですねさぁ今日は12分で北村さんに乗船してもらいました ホームページでは材料なども詳しく載っていますのでそちらを参考にしてみてください 北村さん どうもありがとうございます次回は11分のかよ アースは三滝総料理長の櫻井さんに春を感じる竹のコメント12分で教えてもらいます
ＲＣＣテレビ平日午後2:55～4:43生放送の情報番組「イマなまっ！」の人気コーナー「楽うまクッキング」。
おいしく簡単にできる料理を紹介しています！今週のテーマは「12分で完成！スピードお花見弁当」です。
http://www.rcc-tv.jp/imanama/
