【お店の味を再現！】「きのこの里」のお出汁を取り方丨きのこ料理専門店

【お店の味を再現！】「きのこの里」のお出汁を取り方丨きのこ料理専門店

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今回はお店で活用しているきのこのお出汁の取り方をご紹介！
お家でも作れちゃうので、お店の味をご堪能ください！

【きのこのお出汁】
しいたけ　200g
水 1000ml
白出汁　150cc
みりん40ml

塩　お好みで
醤油　お好みで

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【きのこをより好きになる】
心斎橋駅徒歩6分 名物３段階味変のきのこ魔法鍋や焼ききのこ、きのこの天ぷらなど創作きのこ料理専門店『きのこの里』

【店名】
きのこの里

【電話番号】
06-6252-4001

【住所】
大阪府大阪市中央区南船場4-10-20 グランドメゾン西心斎橋 １Ｆ

【最寄り駅】
地下鉄心斎橋駅　または四ツ橋駅　徒歩6分

【営業時間】
平日　　
17:30〜23:00(22:00　LO)

土日祝　
17:00〜23:00(22:00　LO)

緊急事態宣言等の要請がある場合は変更あり
お問い合わせください。

【定休日】
年末年始等（インスタグラムでお休みのお知らせあり）

🍄Instagram
・きのこ料理専門店シェフのきのこレシピアカウント
https://www.instagram.com/kinoko_recipes/?hl=ja

こちらのアカウントでは、初心者でも簡単に毎日の食事にきのこを取り入れやすくなる
きのこの料理のレシピを投稿しております！
きのこを食事に取り入れ、勝手に痩せる体を手に入れましょう！

・きのこ料理専門店　きのこの里　アカウント
https://www.instagram.com/accounts/login/?next=/kinoko_no_sato/

こちらのアカウントでは、きのこを食べることで体と心が綺麗にそして健康になり
痩せる体になって、やる気がみなぎる生活を送るための情報をお届けしています！

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