炊飯器で簡単！トロトロ豚バラビール煮込み

炊飯器で簡単！トロトロ豚バラビール煮込み

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炊飯器で簡単！トロトロ豚バラビール煮込み
のレシピです。

鍋で作る時の様に火加減を調整したりする必要がありません。
炊飯器のボタンを押すだけで簡単に作る事ができます。

是非チャレンジしてみてください。

材料　2～3人前
・ビール　350mℓ　
※銘柄はなんでも大丈夫です。炭酸が抜けてしまった余りなどでも問題ないです。１缶分
・豚バラ 500g ※ だいたい150g～180gずつくらいの塊に切り分けて下さい
・玉葱　1個
・ニンニク 2かけ
・砂糖　15g
・しょうゆ　大匙１
・はちみつ　大匙１
・ローリエ １枚
・オリーブオイル or 油 １０㏄
※玉葱・にんにくを炒める時に使います。

あれば…
飾りつけにタイムなどの香草を添えてみてください。

【ポイント】
炊飯器の炊飯ボタンで炊き上げた後、３０分保温状態でゆっくり火を入れて下さい。
タッパーなどに移して粗熱をとった状態で、冷蔵庫で一晩寝かすとより美味しく召し上がって頂けます。

【PLEIN】
東京の表参道・麻布十番・代々木上原で３店舗レストランを運営しています。
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