【家事ラク】下味しっかり＆揚げ焼き！段取りも簡単【鶏もも甘酢あん】

初心者でも簡単レシピ✨ 2分で分かる『鶏もも甘酢あん』の作り方🐓 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️ 1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

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🍆 食材と調味料【2人分】🥦

鶏もも甘酢あん

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
鶏もも・・・・1.5枚(470g)
れんこん・・・1/2パック(150g)
玉ねぎ・・・・1/2こ(160g)
ピーマン・・・2こ(70g)
にんじん・・・2/3本(90g)

🥣調味料/2人分
酒・・・・・・・・・・・・大さじ1
にんにく・・・・・・・・・小さじ1
しょうが・・・・・・・・・小さじ1
塩こしょう・・・・・・・・1ふり
片栗粉・・・・・・・・・・大さじ3

-甘酢あん/2人分-
酢・・・・・・・・・・・・大さじ3
水・・・・・・・・・・・・大さじ4
砂糖・・・・・・・・・・・大さじ1.5
しょうゆ・・・・・・・・・大さじ1.5
酒・・・・・・・・・・・・大さじ2
鶏がら・・・・・・・・・・小さじ1
片栗粉・・・・・・・・・・大さじ1/2

🍳作り方
①鶏ももをひとくち大に。
②調味料を揉み込んで下味をつける。
③野菜を食べごろサイズに切る。
④にんじん・れんこんを600W 4分。

⑤鶏ももに片栗粉をまぶして揚げ焼き。
⑥取り出して野菜を炒める。
⑦油を吸いとって混ぜた甘酢あんをかける。
⑧絡ませて味付けしたら完成。

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