【炒めなすの酢漬け】料理研究家:麻生怜菜 日本自然発酵|おいしい酢

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\\ レシピのご紹介 //
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【炒めなすの酢漬け】 料理研究家:麻生怜菜
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▶︎▷材料
なす         3本(240g)
油          大さじ2
おいしい酢       お好みの量     

▶︎▷作り方
①なすを食べやすい大きさに切る
②なすに油大さじ2を回しかけよくなじませる
③フライパンでサッと炒める(中火で約3分)
④火を止めておいしい酢を入れ、粗熱が取れたら保存容器に入れて完成

▶︎▷ポイント
今回のおいしい酢を使ったレシピは、「炒めなすの酢漬け」です🍆
塩や醤油をつけて食べるととっても美味しいですよ♪
是非作ってみてくださいね~😊

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