レタスのナムル
[音楽] el ううううううん el 000
”毎日の食べるを たいせつに たのしく” 食育ワーカーズtenがお届け♪
グリーンコープの豊作野菜使い切りレシピ《レタス編》
【材料】４～５人分
●レタス １玉（２００ｇ程度）
●海水塩なぎさ 小さじ１/2
●鶏がらスープ 小さじ１
●ごま油 大さじ１
●いりごま 大さじ１
【作り方】
① レタスの芯を取り除き、綺麗に洗って一口大にちぎる。
② レンジ対応のボウル、または大きめの皿にレタスを入れてラップをする。
③ しんなりするまで電子レンジにかける（目安：６００ｗ、２～３分）。
④ レタスの水気を軽くきる。
⑤ 残りの材料を全て④に入れてしっかり混ぜて味見をする。
＊ お好みで焼き海苔を散らしたり、唐辛子をかけても good！
グリーンコープ生活協同組合ふくおかの「食育ワーカーズten」がオススメするレシピです♪
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