【まるごと冷凍弁当】鳥ササミを使った５日分の簡単作り置き弁当｜時短｜ヘルシー｜美肌効果

【まるごと冷凍弁当】鳥ササミを使った５日分の簡単作り置き弁当｜時短｜ヘルシー｜美肌効果

今回はささみを使った作り置き弁当5日分 のレシピをご紹介しますささみは ダイエットや美容にもいいし 疲労回復効果もある最強の食材なので 減量している人やニキビとか肌荒れで悩ん でいる方は 畳とか鶏胸肉を食べるようにするとマジで 肌荒れたか治っていくんで是非作ってみて 下さいまずはささみについている薄皮と筋 を取り除いていきますささみは筋を取るの に少しコツがいるんですけどそんなに硬い 筋ではないので気にならない方はそのまま でもいいかと思います 今度は一口サイズにカットしていきます 人参はピーラーで皮を剥いて乱切りにして いきます レンコンもピーラーで皮を剥いて薄く スライスします そしたら水に浸してアク抜きをしていき ますカットした後のレンコンは放置すると 表面のでんぷんが茶色く変色してしまうの で切ったらすぐに水に浸してあげるように しましょう 次はささみに塩コショウで下味をつけ 片栗粉大さじ2を加えて 片栗粉が全体につくように混ぜ合わせて いきます 次は味付けに使う調味料をあらかじめ混ぜ て準備しておきます料理酒大さじ3 醤油大さじ3みりん大さじ3すりおろし 生姜少々以上です [音楽] フライパンにサラダ油をひいて中火で ささみを焼いていきます中まで火は通さず 表面に焼き色がつく程度でOKです 人参を加えて軽く炒めていきます 最後にレンコン入れて焼き色がつくまで 炒めます 塩コショウでした味をつけ先ほど合わせて おいた調味料を加えてしばらく煮詰めて いきます このようにとろみが出てきて全体に絡んで きたら完成です次はほうれん草とキノコを 使って副菜を作っていきます ほうれん草は根っこの部分に 砂が結構ついているのでよく洗い流して 食べやすい大きさにカットしていきます しめじは石づき落として手でほぐしていき ます 沸騰したお湯に塩を加えてほうれん草と しめじを入れて1分ほど湯がいたらザルに あけて冷水で冷まします 熱が取れたらしっかりと水気を切って ボールに入れ白だし 醤油 鰹節を加えてよく混ぜ合わせたら完成です 冷凍レンジ対応の容器またはタッパーに 盛り付けていきます ささみや胸肉に含まれる 良質なタンパク質は 髪や爪肌をきれいに保ってくれます他にも ビタミンB群とアミノ酸が多く含まれて いるので 疲労回復にも効果があると言われています ビタミンB6は皮脂分泌を抑える働きが あるので ニキビなどの肌荒れ予防にもとても効果が あります 冷凍した作り置き弁当を解凍するときは レンジで500wで6分チンすればOK です 弁当箱やタッパーの蓋をつけたままチンを すると中が真空になって蓋が開かなくなっ てしまうことがあるので 蓋に空気を通す穴がない場合は 蓋を外してラップをかけてチンして ください 次回もささみを使った作り置き弁当の レシピをご紹介します 社畜のため更新頻度はだいぶ遅めなんです が良ければチャンネル登録してお待ち いただけると嬉しいですそれではまた次回 の動画でお会いしましょう最後までご視聴 ありがとうございます

鳥ササミを使った平日楽する冷凍弁当のレシピです！
材料はこちら
■ササミ　６００g
■にんじん　2本
■蓮根　２００g
■片栗粉　大さじ２
■生姜　少々
■酒　大さじ３
■醤油　大さじ３
■みりん　大さじ３

■ほうれん草　５束くらい
■しめじ　１房
■白だし　大さじ１
■醤油　大さじ１
■鰹節　1つかみ

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