乳がん患者cocoの体に優しい食事🍽️#25朝ごはん☀️帰省から戻った翌朝の冷蔵庫すっからかんでも気にしない♪簡単有り合わせメニュー🍚🥢
おはようございます皆さんお久しぶりです 乳がんサバイバーのここです 今年の夏はとってもとってもとっても 暑くなりました [音楽] ね皆さんお元気でしょうか 私も 夏に負けないようにする体づくりと 家族の 健康管理で 忙しくしておりました 久しぶりに動画が撮れたので 投稿したいと思いますぜひ最後まで見て いただけると嬉しいです 今日はですねあの私の 久しぶり朝ごはんをご紹介したいと思い ます実は昨日まで 実家の方に帰省しておりましてそれから 帰ってきた 冷蔵庫にですね冷蔵庫がすっからかんの 状態での朝ごはん のご紹介です まずはですねこちら 今日のお味噌汁です 出汁を取った中に人参と 玉ねぎこれはですねあの 寄生前にですねあの余った野菜を 一口大に切ってラップに包んで冷凍庫に 保存しておりました その人参と玉ねぎを使って後ですね わかめ高野豆腐そして 寄生虫ですねよく育っていた小松菜ですね 台風の影響で雨が降ったので水やりも特に やらずに小松菜がですね 芽が出て 3枚くらい 葉っぱが出た状態で [音楽] 放置してきたんですけどすごくすくすく 成長してもうね 25cmぐらいの高さまで大きくなった 葉っぱを 収穫して 青菜として 今日の味噌汁に混ぜました で わかめ行ったっけ わかめと後ですね小ネギですね小ネギも 庭で育てていまして ビューっとですね 鋭い [音楽] フェンシングの 剣のようにヒューっと伸びていましたので それを 収穫して入れました それから こちら サバの水煮ですこれ私大好きで 常備してるんですけど今日たまたまですね 食べるものないなあないなあと思って食材 工ですね開けて 探してみたらあったんで サバの水に味付けしてあるのもいいんです けどいろんな成分入っちゃってるんで私は 水煮で 食べたい食べるのが大好きです ここにねあのサルサソースのせても めちゃめちゃ美味しいんですよサルサ ソースとあと [音楽] ヨーグルト 濃いめのヨーグルトですね砂糖入ってなく て結構水切りしっかりしてあるような ヨーグルト それが結構ねあの乗せると 濃厚さがプラスされて サルサソースと ヨーグルトとサバめちゃめちゃ相性が良く ておすすめです上からねオリーブオイルを ちょろっとかけてブラックペッパーなんて パラパラパラっとして食べてもすごく おしゃれになって 美味しいですおすすめです 今日はそのままいただこうかなと思います やっぱりちょっと規制していろいろですね 外食も多かったんで 芋疲れてるんで調理をなしでそのまま いただこうかなと思い ますそれからこちらはですねかぼちゃの ひじきと醤油煮ですかぼちゃはですね冷凍 にですね切ってある 野菜で保存しだったんですよそれと 乾燥ひじきですねそれを鍋で ぐつぐつ煮て醤油だけで味付けをしました これも私のシンプルな 定番おかずですそしてこれですね キムチそして 納豆そしてそしてそしてそしてそして そしてそして 今日のご飯は もち麦入りの 白米ですでちょっとチラチラチラチラです ねあの画面に映っていて皆さん気になって いらっしゃったかもしれないこれですね 全然あの食事とは関係ないですけどこれは あの変わった生卵とかじゃないんですよ これねあのうみたま海玉うみたまごじゃ なくてうたまかうみたまっていう子供 向けのですね おもちゃですね なんかですね こういった 卵の形をしていて中におもちゃが入ってる みたいですでこの 卵を水にチャプーンとつけて何時間か結構 時間かかるんですよ ね48時間から 120時間ぐらいそれはあの気候とか によって左右されるみたいなんですけど水 につけておくと 殻がですね割れてきて 夕焼けてきて中からおもちゃが出てくると でそのおもちゃっていうのが 全6種類あって海の 仲間お魚さんたち この クマノミジンベイザメ 鬼糸巻き襟 ホオジロザメいるか チンアナゴ 錦アナゴのどれかが出てくるそう ですということですねあの息子がですね 昨日帰ってきて夜ですねどうしてもあの 作っておきたいということで水を入れて おいたのでちょっとそれテーブルに残って たので 一緒に写してみました まだ家族はみんな寝ています私1人だけで 今動画を撮っています でですねちょっと 長くなってしまうんですけど自分の話を 少しだけさせてもらおうかなと思うんです けど [音楽] 今年の1月から明治によっていう女性 ホルモンを 抑える 薬を飲んでたんですけどそれがですね私の 体にはすごくあって 私が気にしなきゃいけない 腫瘍マーカーの数値がどんどんどんどん ですね月日を追うごとに下がっていって ですね 基準値が7以下 であることが 望ましいんですけど今の2.5まで下がっ ちゃいましたほんとびっくりしてます 先生も びっくりしていました 薬があったのが 一番の要因だと思うしあとはあの食生活も しっかりしていたので 疲れた 薬で 疲れた体をうまく 癒せてダメージを 極限まで少なくして なんとか持ちこたえれたのか なまたいい体づくりがどんどん始まって いったので [音楽] 体が 生き生きとしていったからなのかなって いうふうに私は考察していますちょっと それは 根拠がですね出せないことなので 本当誰も分からないんですけど私は何か 体感としては [音楽] すごくそれを感じていて 腫瘍マーカーがどんどん下がっていくと どんどん体がですね 楽になっていってるなっていうような感覚 は体感としてありました 副作用ももちろんあったんですよ1月2月 3月4月 5月ぐらいまでですね結構つらかったです 5ヶ月間ぐらい 下痢とか イライラとかホテルのぼせ発汗 あと めまい そうですねすごくあの急に不安に駆られる ようななんかキューッとくるようななんか 変な 気持ちになるみたいなのすっごいありまし たね毎月毎月 それがですねあのやっぱり 腫瘍マーカーが下がっていくにつれてです ね少しずつ少しずつですけど 軽くなっていってるのかなーっていうよう な感じはします それもあって [音楽] この夏は 息子も 夏休みまるまる1か月間あるということで ちょっとねあの 体も落ち着いてきたんで 思い出作りにいろんなことにチャレンジ 息子も私もしてみようかなということで [音楽] 実家に帰っていろんなアクティビティに 挑戦していました いやーでも本当にあの 健康って本当に大事だなって 毎日考えますしやっぱり家族に会って家族 もですね 母が今年 75になって 父がもう78なんですけど2人ともですね やっぱりあの 年相応の 体の不調っていうのは出てきてるみたいな んで本当にあの一緒に10日間ぐらい 過ごせて [音楽] 私も 自分で見つけた健康法を共有できたし 母や父の長年培った健康法も共有できたし 本当にお互いにとってすごく いい時間を作れたのかなーって思いました 父や母が 老齢でちょっと手が届かないところを私が 手伝って逆に私の 経験が浅い部分はちょっと 母からいいアイディアなどをいただいて そんな感じでですねお互いちょっとずつ ちょっとずつ支え合いながら 過ごせました それはあのお出かけとかアクティビティを していない間の時間の話なんですけどそう いったところも 充実していました [音楽] 本当は 戻ってきてからもうまだまだすっごい暑く て 体温ぐらいの気温になっちゃっていて 過ごしにくい お盆明けの挽歌の始まりではあると思うん ですけど 夏に負けないようにするためにもしっかり とした 栄養ですね体に入れてあげることが大事な のかなって思って私も ぼちぼち頑張りすぎずですねぼちぼち 楽しみながら こういった 食事を作って 食べて 元気に心も体も元気になっていきたいなと 思っています 話が長くなってしまって申し訳なかったん ですけれども今日もご視聴いただき ありがとうございました私の 久しぶりの動画でしたがいかがだった でしょうか よろしければコメント 欄 などに感想など 入れていただけると私も励みになります またいいねボタンやチャンネル登録なども ぜひぜひあのお待ちしております では最後までご視聴いただき本当に本当に ありがとうございました それではまた次回の 投稿をお楽しみにしていてくださいご期待 くださいそれでは入館サバイバーここでし たまたねー [音楽] 何が生まれるか何か生まれたかまたお知ら せします
こんにちは♪
乳がんステージ4、アラフォーママのcocoです。このチャンネルではがん治療の為、診断後、化学療法と食事療法を合わせて実践している私のすぐ試せる体を変えるお食事や少しの工夫で体を変えられる食事🍽をご紹介😃
なぜなら、私が癌になったのは遺伝などではなく、過去の生活の仕方と癌になる直前までの生活にストレスと栄養不足な食事があり、気づかずずっと続けてしまったことが原因ではないかと思ったからです。
なので、私は日々検証しながらこの動画を発信することで、病状の回復、治療の選択肢を増やす、同じ病気で苦しんでいる方々と助け合いたいと思い始めました。
私の食材は手軽に作れ、費用もそこまでかからずに材料さえ揃えればokなので、誰でもお金をかけずに取り入れることができると思います。
良かったらご視聴いただき、コメントやリアクションいただけると助かります。
もう少し説明させてもらうと、
私のチョイスした食事は小麦粉、砂糖、油、四足歩行の肉をあまり使わない、マクロビオテックの考え方に近い食事で
がんになるに至った体の老化、栄養不足を解消するため、
ボロボロになった腸や血管、骨を少しずつ修復していけたらと思い調べて有効さが信頼できるメニューや食材を選び実践しています。
25回目の今回は久しぶりの朝ごはんをご紹介(*^^*)
1日の始めに口に入れるものなので、たとえ忙しい生活をしていても安易に走らず気をつけて選びたいところですよね。
私はそれまでワーママをしていたので、睡眠重視で食事は何年も適当にしており、恐らく栄養不足や刺激物過多の生活習慣に陥っていたと思います。
◎食事の大切さ、体と脳の関係
目覚めて初めに口にする朝ごはんは刺激物(甘い、辛い、酸っぱい)を避けると次に口にしたいものがさらに刺激の強い食材にならないそうです。体って不思議ですね。
管理栄養士あこさんの動画から学びました。
また、種類を和食にすることで日本人である私の体に合い、消化吸収がスムーズに行われ、体に優しいということに実践してみて改めて気がつきました。子供のころは親に和食中心の食事で育てられ、成長するにつれて世間に感化され洋食や外食に憧れ取り入れ過ぎてしまったのかもしれません。周りに流されやすい自分にも気がつき、よく注意すればよかったです。
それでは私の朝ごはんの内容と私のあれこれを気ままに説明させていただきます。良かったらご覧くださいm(_ _)m
《メニュー》
・にんじん、玉ねぎ、わかめ、小松菜と高野豆腐の味噌汁(田舎味噌、出汁パック、南部鉄器🐟の鉄分入り出汁使用)
・サバの水煮(缶詰)
・キムチ
・かぼちゃとひじきの醤油煮
・納豆
・もち麦入りごはん
今朝もわりとすっきり起きれました☀️
昨夜は熱帯夜で3才の下の子が
汗疹でぐずっていました。
小さい子は汗腺がすくないので
発汗と水分補給の代謝が難しい感じがします。
エアコンとサーキュレーターを駆使して室温を26℃近くまで下げないと
娘は暑くてあつくて眠れなくなってしまいます。私は冷え性なんで
同室だと体がキンキンに冷えちゃい大変。。。
さて、このチャンネルは
私のリアルな日常の切り取りです。
動画配信はまだまだ始めて間も無く不慣れな為、変な間があったり緊張して言葉に詰まっていることも多く決して上手ではないですが、どうか温かい目で見ていただけると嬉しいです(*´꒳`*)
私の今の食事は基本的に和食中心の日本人の体にあったものと揚げ物や調味料(マヨネーズ、ケチャップ、ソース、ドレッシングなど)を極力控えたもの心がけています。
調理時間はかけれないのでだいたい30分以内にを目標にしています。
またこの食事に切り替えるには
常備食材、レンジ調理を活用しました。
とにかく、子育てに家事に…自分の投薬による副作用の対応をしながらの毎日なため、あっという間に夕方がきてしまい、
食事の支度は常に時短を心がけています。
また治療のため、食事以外には家合間に10分程度のウォーキングもしています。
本当はもう少し運動したいですが
この暑さと更年期症状のダブルパンチに参っており、今は
この程度で様子をみています。
また現在の治療は、リュープリン注射とベージニオというホルモン剤(抗がん剤の仲間)を服用しています。
主な副作用が下痢、吐き気、更年期症状のため、腸内環境を整えるビオフェルミンとホットフラッシュやイライラ感の緩和に加味逍遥散という漢方薬も服用しています。
また、薬の多用により骨密度が低下していくそうなので、食事からカルシウムの積極的摂取と摂れない時はカルシウム剤を服用しています。
カルシウム剤はご自身で決めずに必ず主治医かかかりつけ医院の薬剤担当の方(処方箋の薬剤師さんなど)にご相談いただいてからの取り入れをおすすめします。
病気と知ってから
素人判断では改善不可能と判断し
栄養士資格をお持ちの家事サポーターさんを自宅に招いたり、がんにまつわるお医者様著書の本も読み漁りました。
ある本には乳がんは食生活由来の生活習慣病とも記されておりそのフレーズが頭から離れず残りました。
私の主治医は食事療法には消極的ですが、私は体に入れるもの全てを疑って考え直す、選び直す必要があると感じ
化学療法と並行して体の免疫力を高める食事を目指して毎日コツコツ続けていけたらと考え直しました。
振り返ると、それまではコロナ禍で2人目を出産し、頑張り過ぎた育児から出たストレス、パートナーの多忙さで味わった孤独感、度々受けた心無い一言二言、三言…コロナ禍の在宅ワークで多忙を極めていたので夫も相当ストレスが溜まっていたのでしょう。保育園で起きたコロナによる2回の休園、息子クラス(当時4〜5歳クラス)のいざこざによる精神的疲れを紛らわせる為、暴飲暴食。
アルコール、ノンアルコール飲料、冷凍食品、ファーストフード、スナック菓子、菓子パン、インスタント食品、洋菓子などに依存してしまい、狂ったように毎日毎晩食していました。
また育休中、ずっと家庭保育だったため、乳がん検診、会社の健康診断を先延ばしにしており、晴れた日に家と近所の公園を下の子のペースで往復する位、行っても近くのスーパーでろくに運動もできていない日々を繰り返していました。
慢性的な蕁麻疹が治らず、
季節の変わり目や疲れが溜まる、
少し汗をかいただけでも出ていました。
自己流で体をダメにする悪習慣を2年近く続けてしまいました😢
これを聞いてギクリとした方は
今からできることから始めてみて下さい。考えが変わればきっと現状も変わっていきます。私のようにショックな出来事に見舞われませんように。
よくよく考えてみると、
体に悪いものを摂取し続けて、ストレスも続いて、運動もしていなかったら、
そりゃどんなに体強い人でも病気になりますよね😮💨
当たり前のことでも、当時の私は毎日が精一杯で自己犠牲を美化してもいたし、自分が劣化していくことに気づいていませんでした。夫の多忙から検査に行きたいから休んで下の子の面倒みて欲しいと言えませんでした。何故言わなかったのか今だに悔しくてたまらなくなります。
またコロナ禍により検診に出かけるのも控えたい脳になっていました。
まさか私がという根拠のない奢りもありました。
乳がん発覚前に母が乳がんを寛解したこともあり油断していましたが
遺伝も可能性としてはあり得るし
そうじゃないにしても無茶すれば少なからず私も危ないという感覚をもっともっと持ち合わせて生活していれば良かったです。
その後何度も何度も自責の念に囚われたり、夫を憎んだり、世間を憎んだり沢山イライラしたり泣きたくなったり苦しみました。
この動画はがん予防やがんで苦しんでいる方々やそのご家族に向けて
一緒に前向きに人生を歩いていけるきっかけとなれればと考え恥を忍んでアップしています。2児のママしてる為顔出し🆖ですみませんが、よかったらコメントなどもお気軽にください(*´꒳`*)
それから現在、私の行なっている投薬治療の内容や治療費などはまた違う動画で発信したいと思います。よかったらまたぜひお立ち寄り下さい。
今、2段階目の治療薬の影響でマーカーの数値は下がり始めましたが、
閉経状態、下痢、吐き気とつらい更年期症状、血管収縮による手足の冷えなどの副作用が出ており、毎日葛藤。
辛いけど何とか気を紛らわせて楽しいことを探して過ごしています。
それまで持っていた仕事も一時休職しています。
体調の辛さに耐えながら家事、子育てを夫と分担していますが疲労困憊状態です。
お互いの実家が遠いので
夫婦で助け合う以外に選択肢がありません。
けれど、今を変えるには少しずつでもできることを始めなきゃなぁと
いつも自分を奮い立たせて気に沿わないこともできる限り行うようにしています。今の体調でしんどいことは子供や家族の病気看病、毎日の食事準備、離れた高齢の両親とのやりとりなどです。
この動画を発信する前は、とても後ろ向きで過去の後悔ばかりをしていました。
何度もこの人生をやめたい気持ちが襲ってきて収まるまで精神的にきつかった日々もありました。
今は頻度は減りましたが
通院時など、現実を受け止める際には精神的にキツくなってその後帰宅して自分を取り戻すのに1〜2日位要してしまいます。
ですが、家族や看護師さんの心あるケアのおかげで立ち止まる時があってもまた前に進もうと思えるようになります。
どうか同じ思いを抱えて不安、苦しんでいる方々へ諦めないで欲しいと言いたいです。
そして、偽善ではなく一緒に乗り越えていきたいです！！
良かったらチャンネル登録&いいねボタンをよろしくお願いします。
この動画から得た収益で高額な治療費が少しでも軽くなればと切に願っております。どうか私に力を下さい。
2児の成長を見守り、成人した姿をこの目に焼き付けたいです。
どうぞよろしくお願いいたします😣
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