【ふわプリ食感】思わず笑顔になるとっておきレシピ😉 #料理 #簡単レシピ #レシピ動画

今日は私の大好物エピと半片のふわプリ 焼きを作ります今回は後から振り返り やすいようにレシピカードも作ってみまし た最後にスクショタイムありますまずは無 警備の解凍水に対して3%くらいの塩を 入れて海水に近づけた状態で解凍すると プリプリに水気を拭き取って細かく刻み 大葉は重ねて巻いて細かく切る半片は袋に 吐いたまま少し潰してボールに出して卵を 片栗腰を生姜エビ大葉を入れてよく混ぜる 食べやすいサイズに丸く整えたら油を熱し フライパンに並べますカリっと焼き色が ついたらひっくり返して裏側も一旦 取り出したら先に混ぜ合わせた調味料を フライパンで加熱していく片栗粉をしばせ ているのでだんだんとろみがついて和風 とろみアに変身案をかけたら完成です ふわふわ半片にプリプリのエビがいい感じ 和風の案に絡めて食べると超美味しいご飯 のおかずにもいいしお酒のおつまみとして もぴったりですぜひ作ってみてね

プロモーション: キャンバ

海老とはんぺんを使ってふわふわプリプリレシピ🦐
超簡単なのに美味しすぎてハマる🤤

レシピカードはキャンバ @@canvajapan を使って作成しました!

使ってるむきえびは楽天で何度もリピ買いしてるやつ!
BIGサイズでボリューミーだし
面倒な背わたなども処理済みで
臭みも全然感じないから手軽で使いやすくて
冷凍庫ストックにぴったり◎
楽天ROOMにも載せてるよ🔍

▼レシピ詳細はこちら

【材料】(二人分)
冷凍むきえび 5尾
大葉 2枚

(A)
はんぺん 1枚
卵 1個
片栗粉 大さじ1
塩 ひとつまみ
しょうが 小さじ1

(タレ)
めんつゆ2倍濃縮 大さじ3
水60ml
片栗粉 小さじ1

【手順】
下準備:冷凍むきえびを解凍しておく
①えびを細かく刻み、大葉もみじん切りにする
②(A)と①を混ぜて手で丸める
③油で揚げ焼きにする
④(タレ)の材料をいれてとろみがついたら完成

【冷凍むきえびの解凍方法】
海水と同じくらいの塩水(塩分濃度3%程度)
で解凍するとプリプリになります

・ボウルに水(500ml)と塩(15g※大さじ1)を入れて塩水をつくる
・冷凍むきえびを入れて 30分~1時間おく

21件のコメント

  1. ▼レシピ詳細はこちら

    【材料】(二人分)
    冷凍むきえび 5尾(100g程度)
    大葉 2枚

    (A)
    はんぺん 1枚
    卵 1個
    片栗粉 大さじ1
    塩 ひとつまみ
    しょうが 小さじ1

    (タレ)
    めんつゆ2倍濃縮 大さじ3
    水60ml
    片栗粉 小さじ1

    【手順】
    下準備:冷凍むきえびを解凍しておく
    ①えびを細かく刻み、大葉もみじん切りにする
    ②(A)と①を混ぜて手で丸める
    ③油で揚げ焼きにする
    ④(タレ)の材料をいれてとろみがついたら完成

    ※はんぺんはメーカーによってサイズが違うので、ものによっては固まりにくいかも。その場合ははんぺんを多めに入れるか、片栗粉を追加してください!

    【冷凍むきえびの解凍方法】
    海水と同じくらいの塩水(塩分濃度3%程度)
    で解凍するとプリプリになります

    ・ボウルに水(500ml)と塩(15g※大さじ1)を入れて塩水をつくる
    ・冷凍むきえびを入れて 30分~1時間おく

  2. レシピカード保存したいのですが、皆さんどうやって保存してますか😢?
    ショートだと文字があって上手く保存できなくて…💦

  3. 作ってみたけどめっちゃ美味しかった。
    けど30分では全然出来なくて手際の悪さが辛い笑

  4. 消費期限が今日までだったので、家にあったはんぺんを使ってふわぷり焼きを作りました❗おいしかった😋🍴💕