【暑い日に最高】いわし味噌煮で冷や汁つくってみた #shorts #料理 #簡単レシピ #夏ごはん #缶詰レシピ #高木商店
🍳調理時間…10分
=====================================
〖材料〗1人分
①寒いわし味噌煮缶…1缶
②木綿豆腐 …100g
③キュウリ …1/2本
④水 …200ml
⑤大葉 …2枚
⑥白米 …1杯分
⑦生姜(チューブ)…1cm
⑧☆みょうが
⑨☆いりごま ⑩☆小口ネギ …お好みで
=====================================
〖作り方〗
=====================================
①ボウルに【寒いわし味噌煮】
を缶汁ごといれる。
スプーンなどでいわし肉をつぶし、缶汁と均等になるようにして、
水を加えてよく混ぜる。
②木綿豆腐は手でちぎって加える。
生姜/キュウリ(薄切り)を入れてよく混ぜる。
③器に白米を盛りつけ、上から②をかける。
お好みで☆を加えれば完成!
=====================================






