かんたん！おうち素材でつくる“バターチキンカレー”の作り方
[音楽] こんにちはキッチンスタジオカチットです 本日も奈良からカリコを使ったバター チキンカレーの作り方をご紹介しますまず は前回のおさいです基本のカレーペースト 作っていきましょう玉ねぎ100gを1 繊維を立つように細く切っていきます みじん切りにしなくても加熱してるうちに 細かく塗っていきます よ切った玉ねぎをアイラップ塔の耐熱袋に 入れ平に鳴らしてお皿に のせ電子レンジで600Wで3分間加熱し ます加熱した玉ねぎを鍋に入れサラダ油 大さじに塩コショ小さじ1を投入したら 中火で5分ほど炒めます塩コシを先に 入れると塩が玉ねぎの水分を脱水して くれるので早く目色になりますよ玉ねぎに 火が通ってきたらケチャップ大さじさんを 入れてケチャップの酸味が飛ぶまで玉ねぎ と別で炒め ますケチャップがレガ色になってきたら 玉ねぎと合わせヘラで玉ねぎを刻みながら 混ぜ ます全体が混ざったらからカコ大さじ2を 投入しップとに具材と別で少しめます香り が立ってきたら混ぜ合わせていきますこの 基本のカレーペーストを作っておくと肉魚 フルーツいろんなカレーにアレンジで [音楽] です糖ヨーグルトにあらかじめ10分以上 つけ込んだ手本2本ですこちらにラップを かけ電子レンジで500w2分間加熱し ます熱しバを汁ごと基本のカレーペースト と合わせフライパンで加熱していきます ヨーグルトとカレーが馴染んできたらお水 180ccを入れて火出し小さじ半分を 加え ます中火で沸騰するまで加熱し沸騰したら 弱火にして煮込みます煮込み時間はお好み ですさらっと仕上げたい場合は沸騰したら もうお召し上がりいただけますドロっと しげたい場合はもう少し煮込んで ください煮込み終わったら仕上げのバター を大さじ1入れて溶かします今回は前回の レシピで紹介したカレーピラフとゆで卵を 添えて 出来上がりカレーピラフの作り方は概要欄 から確認できますこちらも簡単なのに本格 的で美味しいですよぜひチェックしてみて くださいね今回の材料はこちら ですヨーグルトは無のものを使って ください ねそれではまた次のレシピでお会いしまし そうまたね
簡単にできてカフェ風の仕上がり！おうちスパイスカレーをつくりましょう！
玉ねぎ・鶏肉・塩胡椒・ケチャップ・ヨーグルト・顆粒出汁・バターでできちゃうカレーはコスパ良く、各家庭のお好みの味になりますよ
簡単美味しいスパイシーなレシピはいかがですか？
奈良市のおうちごはんとパンの教室キッチンスタジオカチートです。
ナラカラカリー粉は主婦の声から生まれた家族みんながうれしいカレー粉！
カレーパンレッスンから生まれた辛くないのにスパイシーな「ナラカラカリー粉」を使って、
スパイスカレーをつくりましょう。
HPには本格バターチキンカレーやフルーツカレーもありますよ
ナラカラカリー
https://naracara.com/wp/
カレーだけでなく、カレー粉アレンジや
ナラカラカリー誕生ストーリーも
お楽しみいただけます♪
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