シーフードミックスでカリっともっちり『海鮮チヂミ』の作り方。【レシピ】【韓国料理】【飯テロ】

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今回は韓国料理の定番海鮮チヂミを作ってみました。
外はカリカリ、中はモチモチ！
切って、混ぜて、焼くだけ！の簡単レシピになってます
今晩の晩酌のお供にいかがですか？？

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材料はこちら　
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玉ねぎ　　：1/2個
ニンジン　：1/4本
ニラ　　　：1/2束
シーフードミックス：100ｇ

薄力粉　　：70ｇ
片栗粉　　：70ｇ
塩コショウ：少々
鶏がらスープの素：小さじ1/2
ほんだし　：小さじ1
水　　　　：200ｃｃ

タレ

ポン酢　　　　　：30ｃｃ
コチュジャン　　：適量
にんにくチューブ：適量
砂糖　　　　　　：小さじ1/2
ごま油　　　　　：小さじ1/2
ゴマ　　　　　　：適量

ごま油
韓国のり

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