【絶品ソースの！チキンステーキ】 #料理#献立#簡単レシピ#簡単ごはん#レシピ#簡単ご飯#料理動画#ズボラ飯#recipe#チキン#ステーキ

✏️ 材 料 ✏️
・鶏もも肉　　1枚
・塩こしょう　少々
｛ソース｝
◉砂糖　　　大さじ1
◉醤油　　　大さじ1
◉みりん　　大さじ1
◉すりおろし玉ねぎ　　1/4個
◉すりおろしにんにく　1片（チューブ2cm）

🥣 作り方 🥣
①◉を全部入れて混ぜておく。
②鶏肉を下処理して、塩こしょうをかける。
③皮目を下にしてアルミホイルをかぶせて、
　重石をのせて皮がきつね色になるまで焼く。
　（10分くらい）
④裏返してアルミホイルをかぶせ、
　蒸し焼きにする。（2分くらい）
⑤余分な油をキッチンペーパーで取る。
⑥混ぜておいたソースを入れ、グツグツと沸いたら完成！