25キロ痩せた時に食べてたきゅうりレシピ３種🥒夏に向けて痩せたいならこれ！

25キロ痩せた時に食べてたきゅうりレシピ３種🥒夏に向けて痩せたいならこれ！

[音楽] こんにちはしらっちです今回はちょっと夏 も暑くなってきたのでそんな時期に ぴったりのダイエット食材であるキュウリ をまたくさんちょっとゲットしましたので キュウリレシピを紹介していきたいと思い ます夏野菜使ったちょっとレシピっていう の結構好きでたくさん作ってるんですけど キュウリって結構人気の僕の動画の中でも 人気の食材の1つなのでそれを使った人気 レシピ3つを厳選して紹介していきたいか と思っておりますキュウリについてなん ですけどもキュウリはダイエットに非常に 適していると言われておりますまず 100gあたりわずか16Kcリという 非常に低いカロリーですとで水分も たくさんあってえ水ブ外用率は96%なの で実際の量に対しての水率が高いのでえ 満腹度ま得られやすいというところですね で食物繊維が多いと食物繊維はえ特にセル ロースが豊富に含まれていて食物繊維は 召喚に時間がかかり血糖値の強激な上昇を 抑えることができると食物繊維はえ町内 環境を整え弁通を促進する効果があると これにより体内の不要なえ物質を排出し 便秘の予防や改善に起与しますあとは こちらGH値が低いというところですね 血糖受賞を抑えることができるので取り にくい食材であるというところなどござい ますのでダイエットを意識される際の食材 としてはとても有益な食材になるのかなと 思っておりますではサシナ作るんですけど も1しめの紹介をしていこうと思います そしてはピリカラキュウリ付けを作って いこうと思います必要なのはキュウリが3 本ですでこれ特徴がキュウリが基本は 輪切りにするとかあとは叩きにするとか そういう食べ方スティック上にするとか ですね吸食べ方がメインかと思うんです けどピリッカラキュウリ付けの食べ方が 非常にユニークなのでこれを是非覚えて もらうとキュウリの楽しみ方の バリエーションが増えるかと思いますので 是非覚えてくださいまずキュウリ はあの両端をカットしますと でポイントになるのがキュウリをスライス にするのでそこでピーラーを使いますと 皮面が多いやつは排除してもらっていいん ですけどこんな感じ でキュウリをスライスしていきます こういうある程度の薄さになったら ちょっと手怪我するのも怖いのでここは もう別で使ってくださいあるいはもう食べ ちゃいましょう うんキュウリは生でも美味しいですねこれ を3本分繰り返してスライスしていきます ちょっと季節的にこのキュウリの大きさが まだあの小ぶりなところもあるのでもう ちょっとこのキュウリのサイズが大きく なったらより美味しくいただけるかなって 思うんでま今ちょっと撮影が5月なので ちょっと時間も少し経ってからキュウリが より美味しくなるかなっていう時期ですね ちなみにこれ1本33円で売ってたので3 本買って100円でしたうちの近所では皆 さんのご自宅の近所のスーパーだとお いくらぐらいで言ってますでしょうかね よかったらコメントでいくらだったか教え てもらえたら嬉しいですこんな感じではい キュウリアスライしますで水分はめっちゃ 出ちゃうんですけどまそこは仕方ないかな と思うので拭き取ってあげるでもいいかな とは思いますピリカラキュウリ付けを作る ためにこの長めの容器を準備してもらって まお好みで大丈夫なんですけどこの スライスしたキュウリたちをある程度綺麗 に並べる方がたくさんのキュウリをこの 容器に納められるので3本目安ぐらいで あったらこれぐらいのサイズの容器に 入れればいいかなと思います一旦こんな 感じでめちゃめちゃ綺麗に並べなくても 大丈夫ですはいキュウリの仕込みができ ましたらばこっから味付けに移りますはい まずは醤油大さじに [音楽] え次に押す大さじ にでごま油大さじ1 次がコチュジャンですねこチュジャンを 小さじ1 次おろしニンニクですねおろしニンニクを 小さじ1 おろし生姜小さじ1 入り駒適量ですま適量で大丈夫ですで最後 に高の爪ま1つまみ程度ですね ここまで入れましたらこれ混ぜるんです けどこれ混ぜ方がま先にちょっと調味料 入れてから混ぜた方がぶっちゃけいいん ですけどキュウリ先にもう並べてから入れ た場合は液体を全体にこう馴染ませるよう な形で押し当てながら全体的に液体を混ぜ られるようにするといい感じに全体的に 混ざってくれます はいこんな感じですね全体的に混ざって くれたら蓋をして まあ30分ほど寝かせて完成になりますま このまま食べても大丈夫なんですけど味が 染みしみになってくれた方が料理的には 美味しいのでなのでちょっとしみしみに できるようにあの寝かせてあげることをお 勧めしますこんな感じですはいこれで完成 しましたピリカラキュウリ付けです では次キュウリのキちゃんを作っていこう と思いますまシんで売られているキュウリ のキんを完全再現している名付けて最強 から空キュウリ付けを作っていこうと思い ますはいえキュウリは準備するのは5本 ですこれはもうすごい仕込みは簡単なので どんどんいっちゃいますとこの5本の両端 を切ってあげますとはいこうやって切って あげますとで輪切りにしていきます キュウリを輪切りにするんですけど 23mm幅ぐらいでカットしていきます はいこんな感じですね 輪切りができましたらこちらをビニール袋 に入れましょう はいでここにお塩を入れてあげます塩は 小さじ位1程度入れてくださいこれはあの 水抜き用の塩なのでこれでちょっと キュウリの水分を出した後にこのえっと塩 は絞り出しますので一旦ま小さじ1ぐらい 入れ たら全体に 塩を馴染ませますはいな染ませ終わっ たらビニール袋の空気をできるだけ抜いて 抜くようにしましょう空気を抜く時にもし 家庭にこういったストローがあれば ストローを使って空気を抜くっていうやり 方もありますのでまそこはできるだけ空気 を抜く方法は工夫してもらえればいいと 思いますできるだけあの密閉させないと塩 が全体に馴染まないのでそこはちょっと気 をつけてください [音楽] はいストローで吸い出しはこれぐらい密着 してくれますでこの状態になったらま軽く 5分から10分ぐらい時間を置くことで 給力の水分が抜けてくれるのでまその状態 だとポリポリ具合が漬け物の食感に似て くるのでなのでちょっとここういう水抜 きっていうのを1回やっておきましょう じゃあちょっとその間にキュウリ付けの タレをちょっと仕込んでいこうと思います まず醤油300ml醤油が300mlです 次にオ酢150ml 砂糖が大さ味じ 2生姜小さじ1おろしニンニク小さじ1 高の 爪ま小さじ1ぐらいいすねはいでこれを 一旦煮詰めます てる間にキュウリがだいぶ 塩が浸透してこんな感じでキュウリの水分 が出てきてるのが確認できるかと思うんで 煮詰めてる間にそのキュウリの水分を抜い ていきますで抜き方はこのビニールの端の ところをこう挟みでカットしてあげてその まま水分を絞り出してくださいこんな感じ ですねで絞り出します水分があんまり出て なかったらもう少しけるのとキュウリに つけてる塩分は不要な塩分ですのでそこは あの水で洗ってあげるとかして塩分は 取り除くようにしてくださいタレが沸騰し てきてるのを確認できたらそこに先ほど 絞ったキュウリを入れます よいしょで再フットするまで待ちます はい再フットしてきたので一旦これを火に 止めてこれをバットに移しましょう [音楽] 液体はバットに入らなかったらまちょっと そこは覇棄してあげてくださいそこはもう やむなしだと思うので [音楽] はいこの状態で一晩寝かせて完成です液体 が漏れないようにラップをしてほい2しめ 最強新キュウリ付けの完成はちょっとあの 1晩置く必要があるんでちょっとこれ一晩 寝かせます [音楽] 最後3 品目ですね千切りメンキュウリを作っていこうと思います [音楽] まこれ結構僕好きであと簡単だし推しのしですのでこれを覚えるだけでもすごいあのキュウリーの美味しさを引き上げられるパートリーの 1 [音楽] つになるかと思うので是非覚えてもらったらと思いますめちゃめちゃすめですこれはえまずウリを 3本ですねまこれはします 次給料線千切りするんですけどまちょっと プチアドバイスですけどキュウリって水分 多く含んでるので塩で水抜けをするって いう工程を組むんですけどキュウリの 線切りができると非常にその水分を抜くっ ていうのに適した切り方になるので ちょっと是非ここは覚えてもらえたらと 思いますはい切り方なんですけど斜め切り でまできるだけ薄くカットするっていうの を繰り返します はいこれを3問やります で個人的にはこの斜めができるだけ幅が あると僕的にはあの箸で持ち上げやすいの でできるだけ斜めの幅を大きくした方が いいかなと思いますはいこんな感じですね でできるだけ並べてまこんなちょっと斜め に置いて千切りをします [音楽] 料理はあんまり家庭料理は特にですけど こだわりすぎずちょっと洗めでもあの全然 大丈夫なんで強くこだわり持ちすぎたら それはそれで楽しくないの で適度で全然大丈夫です ちなみに僕は千切りはですね学生の頃 アルバイトで飲食店をやっててその 頃切り方とかを覚えさせてもらってました のでまそういうのがルーツになって ちょっと料理とかはやっている感じですね なので多少技術は落ちたんですけどま こんな感じで千切りをま切れるぐらいはま いいんじゃないでしょうかそんな100点 を求めなくても全然大丈夫なのでこれ ぐらいアラでもいいかなと思います キュウリの千切りができたらこれさっきの 2しなめのキュウリのキちゃんと同様に袋 にキュウリを入れまして塩で水抜きをして いきますキュウリを千切りした場合の方が やはり切ってる面積表面積が多くなって くるのでその分塩がキュリに浸透しやすく なるのでなので千切りすると結構早めに水 が抜けるような感じですこんな感じで 塩を入れて揉み込みます [音楽] はいこんな感じで揉み込みますでさっきは ストローで吸い出すっていう作業やってた んですけど千切りになるとこれぐらいもう 密着しちゃってるんで手で押し出せばもう 空気は抜くことができますもうすでにもう 水分が早々に出てくるのでけ時間としては 5分ぐらいければもう十分かなと思います じゃあちょっとこれ寝かしてる間に味付け の調合をしていこうと思いますボールを 用意しましょうここに料を入れていきます まずはバイですね梅干を2つほど種を抜い て入れますバイ2つ入れます これあのもう指で潰して入れるよりはこれ 叩いて包丁での上で叩いて入れた方がいい んですけどなんか結構手間になっちゃうん でまこのまま入れるでも全然大丈夫ですで バイ肉をボールの上でこうすりぎみたいな ので潰してあげればもう叩きになるかなと 思うんで 次本出し 本出しを小さじ1/2入れます はいぐらいでカツオ節カツオ節を1つまみ て入り駒小さじ1 [音楽] ごま油大さじ 1 塩昆布 塩昆布丁これ結構エ味があるのでほんの これぐらいで大丈夫です1つつまみ軽く1 つまみな高の爪高の爪も1つみ程度 はいこれで味付けは完了になるんで千切り キュウリをちょっと漬け込んだやつの水分 を出しましょうかめちゃめちゃ水分が出 てるんですよこれをちょっと絞り出します でカットしますね [音楽] ほいこしたらこんだけ出るんですよ水が でま丁寧に絞り出した方が良くてあの 水抜き用に出した塩分はあの不要な塩分な のでそこはもうできるだけ絞り出し ましょうただこれぐらいしっかりと水が出 てたら一緒に塩分も流れ出てくれてると 思うのでこっちの場合は特に洗い流さなく ても給料り洗い流す必要もないですこん ぐらい水分が出てます これできたらえキュウリ をボールに移し替えまして軽く合えます キュウリを腫で水抜きするとキュウリの悪 も抜けるんでなのですごい癖のない 美味しい千切りキュウリが作れますほい こんな感じっすね千切りキュウリ完成です こんな感じ はいこんな感じで千切りキュウリ完成です [拍手] じゃあ3品できたっていうところで試食 コーナーをしたいんですけど1品し目と2 品目がちょっとけ込む必要があ るっていうので今はちょっと夜なんです けどちょっと一晩寝かして試食タイムに 行こうと思いますなので明日の朝に 一き飛ばしはいちょっと1日ぐらい時間が 経っちゃったんですけども完成しましたの で1つずつちょっと見せていこうと思い ますじゃあ作った順でまずはこちらですね でんはいこんな感じですまちょっと あんまり変わり場ないかもしんないですね はい2しめ キュウリのキちゃん付けですね ほいこんな感じですこれはちょっと 変わり映えがして分かりやすいんじゃない でしょうかうんなんかこのキュってなっ てる感じがキュウリ付けって感じですよね うんこんな感じ あこれですこれですイメージ通りで3つ目 まこれは寝かさなくてもいいんですけど 一緒に1日寝かしちゃいましたのではい これをじゃあちょっと盛り付けていきます まずは梅コンキュウリなんですけど 大葉を2つほど敷いて守り付けるとオーバ と一緒に食べるとこれ美味しいやつです はいこんな感じで盛り付けです はいこんな感じですスライスキュウリの キュウリ付け盛り付けます まあせっかくなんでなんか見栄えよくこの 綺麗に揃えた感じを残し ながらシャッとよってくればいいと思い ますはいこれ2目 次3し目はいこんな感じですかねはいはい 三品完成です じゃあちょっと試食の方に移動します場所 移動 こんな感じです はいこれでキュウリ11本ですかね三品 作れましたとじゃちょっと試食の方やって いきます まずはスライスキュウリのピリカラ付け ですね薄く切ってるのでまそんなにつけ なくてもいいんですけど一晩立つと水分が 出てポリになるかなと思いますこんな感じ すね いただきます うん 酸味がめっちゃめちゃあって冷麺ンの みたいな感じの食べやすさですねで ピリカラで結構塩分取りたい時にちょっと 作るといいと思いますキュウリが水分出る んでその分あの一晩寝かせたら水分が飛ん でポリがめちゃめちゃあるって感じですね 美味しいですこれこれねインスタで めちゃめちゃバズって1000万回再生 ぐらいされた気がすんななんか歴代でも めちゃめちゃ再生されたキュウリです次 ポリポリキュウリですねこれはもうさっき 味みしたんですけどめちゃめちゃ 美味しかったいただきますうん もうキュウリンのキュちゃんなんですよ ご飯に乗っけたらめっちゃ美味しいような キュウリンの漬け物ですね結構薄めで切っ たかなって思ったんですけどもうちょっと 厚めに切ってもいいかなって思いますこれ で1切りぐらいでも全然いいかもしんない です瞬でてこうしわしュワになってるのが いいですねキュウリのきちゃんの完成度で めっちゃいいです うん 完璧めっちゃ美味しいです最後が梅ですね これはま僕結構鉄板で激しなんですけど さらに美味しく食べる方法としてままずは 普通のものから食べていきます うん これは出来たてでもめちゃめちゃ美味しい んですけど一晩寝かせるとやっぱキュウリ 水分飛ぶとコリコリぐらいがめちゃめちゃ 出るのでさらに美味しいなで美味しい食べ 方としてこうやって大葉に巻いて食べ るっていうのがおすめです [音楽] 特にオーバーはこの季節もっと大きくなっ ているので素材的にも大店夏に括られると 思うんですよなのでめちゃめちゃ今からの ペアリングキュウリとオーバっていう ペアリングがめちゃめちゃいいかなと思い ますこの食べ方 もう超おすめですでえっとこれらレシピな んですけども今回特別にレシピカード作っ てみましたのでリンクの方にキャンバの レシピ調みたいなのを作っておりますので そちらの方ちょっとチェックしてもらえれ ばえっともっと手軽に動画見るっていう やり方じゃなくてそのカード見ながら作っ ていったりもできるんでよかったら ダウンロードして作ってみてください 改めて今回のレシピの方はその概要欄の方 でチェックできるっていうところですね よかったらこれから夏美味しくなる キュウリを使ってまレシピに悩んだ時に どれか作ってもらうでも良いし3つとも 作ってもらうでもいいので是非お試し いただけたら嬉しいですこの動画が良かっ たと思ったらチャンネル登録グッドボタン コメント通知是非よろしくお願いします 次回の動画も楽しみにしてくださいじゃあ ありがとうございました

今回はダイエットにぴったりなきゅうりを使った3つのヘルシーなレシピを紹介します！
きゅうりは低カロリーで水分が豊富、食物繊維もたっぷりでダイエットをサポートしてくれる食材です。
どれも美味しくてヘルシーなレシピなので、ぜひ挑戦してみてくださいね。どのレシピが一番気に入ったか、コメントで教えてください！

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🍳紹介レシピ一覧🍳
00:09 オープニング
00:41 きゅうりについて
01:46 1品目_ピリ辛きゅうり漬け
06:12 ピリ辛きゅうり漬けレシピカード
06:25 2品目_最強辛きゅうり漬け
10:56 最強辛きゅうり漬けレシピカード
11:02 3品目_千切り梅コンきゅうり
17:16 千切り梅コンきゅうりレシピカード
17:40 仕上がり確認
19:52 試食＆しらっちのポイント
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料理が苦手な人でも簡単にできるので、ぜひ一緒に作ってみてください！

レシピ帳🗒️
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🍳しらっちの他の“ウマ痩せレシピ”はこちら！
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