包まないから超時短！旨味たっぷり「カニカマはんぺん餃子」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

包まないから超時短！旨味たっぷり「カニカマはんぺん餃子」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

こんにちは低空飛行キッチンです今回は 家族でどはまりしている節約ズボラ レスティ谷川と半片の時短餃子をご紹介 フライパンに一気に並べて焼き上げるから わざわざ1つ1つ包む作業なしこれなら 忙しい平日でも簡単に楽しめますよね ちなみに切り分ける際はキッチンバサミが おすめ皆さんもぜひ一度お試しください ねY

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【材料】※2〜3人前
■餃子の皮…20枚
■キャベツ…1/8個
■カニカマ…10本
■はんぺん…1枚（110g）
■油…大さじ1.5
（A）片栗粉…大さじ2
（A）マヨネーズ…大さじ1
（A）塩こしょう…少々
〈餃子のタレ〉
･お酢…大さじ1
･醤油…小さじ2
･ラー油…適量

【作り方】

①キャベツは粗みじん切りにする。

②ポリ袋に①、（A）、ほぐしたカニカマ、袋の中で崩したはんぺんを加えて揉み混ぜ合わせる。袋の端を2cmほど切っておく。

③火をつけていないフライパンに油大さじ1を広げ、餃子の皮10枚をドーナツ状に敷き詰める。②を絞り出してのせたら、残りの皮もかぶせて軽くおさえる。中心に水50ml（分量外）を注ぎ、蓋をして中火で5分焼く。

④蓋を取って裏返し、残りの油大さじ1/2を中心から加えて裏面になじませる。カリッと焼き色がついたら器に盛り、キッチンバサミで食べやすい大きさに切り分けて餃子のタレを添える。
【🔴ポイント】
そのままでも充分味がついているので餃子のタレ無しでも美味しいですよ。