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お疲れ様ポークマスタードクリームにを 作っていきますでは食材切っていき ましょうにんにくはスライス マッシュルームもスライスアスパラガスは 斜め切りで玉ねぎは薄切りにしておく 豚ロースね厚めのものだと美味しい 羊を切って塩コショウ小麦粉をつけて はたいておくフライパンにバターを十分 熱したらにんにく入れてね他の野菜類も 入れて炒め合わせていきます 玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れます フライパン動かさなくてOk豚肉両面ね 焼き目がついたら白ワインのふりかけて 蒸し焼きにしていく生クリームとコンソメ を入れて煮詰めていきましょう 粒マスタード入れて強火で煮込んじゃうと 分離してしまうので最後にひとまぜはい器 に盛り付けて黒胡椒ひいたら完成 舐めたくなるのはサラと野党そんなこと 言ったら怒られちゃうね
