デブのサラダ巻き #shorts

    もうすぐ恵方巻きですね。今回はサラダ巻き?
    デブの呼吸、壱の型、限界突破(カロリーオーバー)
    韓国のキンパは酢飯ではなくごま油などご飯に混ぜたりします。
    どちらも美味しいでしょう

    【あはちゃキッチンオススメ動画】
    ゴーヤーチャンプルー2020

    大食いYouTuber大塚桃子さん来店

    【あはちゃキッチングッズ】
    https://suzuri.jp/search?q=%E3%81%82%E3%81%AF%E3%81%A1%E3%82%83%E3%82%AD%E3%83%83%E3%83%81%E3%83%B3

    【向井経歴】
    1981年12月沖縄生まれ
    1989年から神奈川県川崎市
    2000年高卒で飲食業界へ
    2005年調理師免許取得
    2006年地球1周の船旅、日本自転車の旅
    2011年2月自営飲食店あはちゃオープン

    【飲食店経験】
    個人経営の居酒屋
    うどん屋さん、うどんも打つ
    某全国チェーン居酒屋
    カフェ
    カフェ&レストラン副料理長
    自営やりながら
    パスタ屋、牛串居酒屋、洋食屋を空き時間に手伝いしてた時期もあります。

    【あはちゃキッチン】
    2019.8〜YouTubeチャンネル開始
    コラボ、ゲスト出演随時募集してます。
    twitterDMよりお気軽に連絡下さい。

    【呑み食い処 あはちゃ】
    JR山手線大塚駅徒歩8分
    都電荒川線巣鴨新田駅徒歩1分
    東京都豊島区北大塚2-22-4
    18:00〜24:00
    ※不定休なためご確認下さい。

    お店twitter

    店主向井twitter

    【音楽:魔王魂】
    https://maoudamashii.jokersounds.com/link.html

    #shorts #恵方巻き #家で作る #プロが教える #かんたんレシピ #あはちゃキッチン #あはちゃ

    15件のコメント

    1. 海苔巻きのシャリの敷き方を勉強してください💧
      プロの料理人と名乗るなら基本です…

      断面図で分かりますが、ご飯同士に隙間があってくっついていないと、海苔の継ぎ目が開いてしまって、見た目にも美しくないですよ。
      業界でぶっちゃけると言い、それは失敗作で、技術の低さを証明する、他人に見せられない恥ずかしい商品です。
      寿司を握っている動画もありましたが、今は日本料理屋さんのレクチャー動画もありますから参考にしてみてください。
      レベルアップできますよ。

      私もイタリアンが本職ですが、寿司天ぷらは修行したのでこういう動画を見てると歯痒くなってしまいます。
      お客様は一流の和食にも行ってますから、イタリアンで寿司もどきやるならこの程度だろ、と適当なことをするとすぐバレて格が下がりますよ。
      自分用なら良いですが、このように動画を上げてらっしゃるので同業者の一意見として。

    2. デブ要素がマヨネーズ山盛りしかわからん。。。
      材料が珍しい太巻きぐらいにしかわからん。。

      あと恵方巻きは縁起物を使ったものだし、1本まるまる齧り付くものだから名前が違うんじゃない?(太巻きかな?)

      個人的には2重のタイトル詐欺に見えてきます。(イメージは肉、マヨネーズ、チーズ、大きい1本丸々かじりつくのを予想していた)

    3. 配信者様、コメント欄の皆様、お疲れ様です🎵見た目も栄養バランスも良さそうだし、なによりおいしそー🤤もうすぐ節分だし…チャレンジ…してみようかな…😅